Mallassepät Father Of All Beers F.O.A.B.

Naantalilainen kaikkien oluiden isä on lasillisessa sameaa keltaisuutta, sen vaahtohattu katoaa nopeasti. Lasin pohjalla ui vähän jotain valkoisia kokkareita. Tuoksu on hedelmäinen, vähän mentholia. Maku on paksu, hedelmäinen, jotenkin kirpeä, ananasta, vähän havuja ja tippa mentholia. New England Quadruple ipa lukee etiketissä, kyllä sekin vahvistaa että vahvasta mausta ja oluesta on kyse, alkoholin tosin huomaa vasta kitalaessa jälkikäteen. Kapeasta tölkillisestä riittää pitkään nautiskeltavaa. 330 ml,11,5 %, 5/5

Anderson's Dr Jones Senior

Tartolaisesta joulukalenterista oli jäänyt tohtori Jonesin isän olut odottelemaan kevättä. Imperial ipa on melko tummaa kuparia, vaahto on melkein valkoista.  Tuoksussa on vähän kaikkea, humalaa, sitrushedelmää, makeutta ja hippusen simaa. Suussa ensihavainto on hiilihapot, sitten suoraan jälkimaun kuivahkoon puuhumalaan. Alkoholi ei maistu, mutta täyteläisyys antaa ymmärtää hidastamisen kanssa. Humalat rapsakoituvat oikein hienosti hörppiessä, greippiä  on sopivasti 0,33 l, 9,0 %, 5/5 

Mallassepät Liquorice Tonka Bean Raspberry Sour

Candy sour lisäselvite lukee naantalilaisen tölkillisen etiketissä. Olut on vähän sameanpunaisen villapaidan väristä, vaahto käväisee sen päällä.  Tuoksussa on jotain pistävää, vähän hapanta vadelmamehua ja kai se on tonkapapuja. Maku täydentyy salmiakkijauholla, sellaisella mitä muinoin sai kioskilta muovisessa taskussa, mukana oli pilli. Alkuun maku on vähän sekava, mutta salmiakki  antaa siihen mukavan potkun. Sekavuus kääntyy lopulta mielenkiintoisuudeksi. 330 ml, 5,0 %, 4/5