lauantai 1. helmikuuta 2025

Verdant What Are Dreams Made Of?

Birgerin hanasta lauantai-iltapäivän kunniaksi valitsi englantilaista mehuisaa ipaa. Väri on kynttilävalaistuksessa oranssi ja vaahtoa tuli sopivasti. Tuoksu on pehmeän hedelmäinen. Ensihörppy vakuuttaa, trooppinen hedelmä kääntyy vähän pihkaiseksi jälkimauksi. Paljon on panimon oluita kehuttu internetin palstoilla, ymmärrän kun nyt maistoin ensi kertaa. Havut, greippi, ananas, sitruuna ja vähäiset yrtit muodostavat miellyttävän mehuisan kokonaisuuden pienellä hiivan häivähdyksellä. 0,33 l, 8,4 %, 5/5 


keskiviikko 29. tammikuuta 2025

United Gypsies Kefirade Orange Sour Ale

Kesäinen olutreissu, ensimmäinen pysähdys Lohjalla päätin oluita kylmäkaapista valitessani vähän haastaa itseäni: olut jossa olisi appelsiiniä ja nimen perusteella jotain kefiiriäkin. Pitkän välttelyn jälkeen nappasin oluen maisteluun. Väri on vähän samea oranssi, vaahto oli nopeaa. Tuoksuu hedelmäiselle, olisiko appelsiiniä, taustalla on vähän makeaa maitoa. Maku on yllättävän raikas, makeus puristuu happamuudeksi. Ei tässä ole kyllä piimää. Hiilihappoa on sopivasti. Kokonaisuus jää vähän laihaksi, mutta tällaisessa kesäoluessa se on tarkoitus.  0,33 l, 5,0 %, 3/5 


tiistai 28. tammikuuta 2025

Mathildedalin Laituri

Olutreissun yksi kesäinen olut oli jäädä aivan unholaan, pieni inventaario pelasti oluen maisteluun. Olut on kirkasta tai pieni sameus kuuluu asiaan, oranssia ja kultaa, vaahtoa mukavasti tiiviillä valkoisella vaahdolla. Tuoksussa on mallasta vähän, samoin hunajaa.  Maussa tuntuu alkuun vähän katkeroa, kokonaisuus on kuten takaetiketissä sanotaan yksinkertainen ja helposti juotava. Eiköhän tämä sinne ruukkikylän laiturin kesäiltaan sovi parhaiten. Pientä kuivatusta jälkimaussa, mikä tietty sopii, helposti voisi terassilla tilata toisen samanlaisen. 33 cl,5,5 %, 3/5