Synttärilahja ei viihtynyt kauaa olutkellarin perukoilla, kun lauantai-iltapäivä kaipasi rauhoittavaa nautintoa. Mecheleniläinen sinietikettinen tumma olut kaatui lasiin kuplien, vaahtoa muodostui toisen lasillisen pinnalle komeasti. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän toffeetakin. Makukin on makea, pieni kulaus tuntuu täyttävän koko bloggaajan, marjaisuutta on vähän. Maltaat on pehmeitä ja kokonaisuus kääntyy vähän viiniin. Maltaat on paahtuneet lempeästi, vähän lakritsia, hiilihapot poreilevat loppumaussa. Täydellinen lauantai-iltapäiväolut. 75 cl, 11,0 %, 5/5
lauantai 9. marraskuuta 2024
perjantai 8. marraskuuta 2024
Ridgeway Lump of Coal Dark Holiday Stout
Hiilenmusta brittistout kuohuaa samettisella ja kermaisella vaahdolla. Tuoksu on kypsän maltainen. Maku on paahteisen maltainen, ihan pieni salmiakkinen häivähdys pirskahtaa välillä esiin. Kokonaisuus on konstailematon, maku vaan tuntuu paremmalta loppua kohden. Makeus ja suolaisuus ovat hienosti tasapainossa, lakritsi kurkistaa aina hörpyn lopussa. Juominen on miellyttävää. 50 cl, 7,5 %, 5/5
torstai 7. marraskuuta 2024
Northern Monk Heathen Hazy IPA
Pienen kotityön eli internet-tunkkauksen jälkeen sain palkita itseni synttärioluella. Pohjoisen munkin samea ipa on keltaista ja vaahto valkeaa. Englantilainen olut tuoksuu oikein raikkaan hedelmäiseltä kukkakedolta. Maku tuo mieleen sanat pehmeä ja täyteläinen, enemmän mennään sitruksiin päin, mutta muitakin hedelmiä on mukana. Humalointi kääntyy vähän teräväksi, alkoholikin vähän maistuu, vähän kääntyy ohueksi lopulta, samalla täyteläinen kokonaisuus, vähän oudosti sanoitettu, mutta maistamalla selviää, ehkä toisen kerran pitää maistella. 440 ml, 7,2 %, 4/5