lauantai 10. elokuuta 2024

Twang Beer Salt

 Hakaniemessä poikkesin mukavaan mexico-kauppaan, Dos Tecolotesiin (kaksi huuhkajaa). Sieltä parin oluen ja muiden ruokajuttujen lisäksi mukaan tarttui pullollinen olutsuolaa. Ihan Youtubesta katsoin ohjeet ja voitelin pullonsuun limellä ja ripottelin sitten limenmakuista suolaa pullollisen kaulalle. Suola maistuu limeltä ja onhan se suolaista. Antaa ovelaa ryhtiä meksilaiselle lagerille ja tietysti pistää janottamaan. Kyllä tällaista voi kokeilla toistekin, myös kotimaisten bulkkilagereiden tukena. Ripaus, 0 %, 4/5



perjantai 9. elokuuta 2024

Hartwall Urho

Terassiremontin teki Kalteva rakennus Oy, nimestään huolimatta terassi on vatupassissa ja hieno. Siksi valmistumisen kunniaksi nappasin oikein perinteisen kotimaisen lagerin. Remontti oli kyllä täydellisen onnistunut, olut oli vähän toista  maata.  Olut on kuparista, vaahto on komea vaalea, mutta se katoaa aika nopeasti. Tuoksu on makean maltainen. Maku on kekkosaikakaudelta, mallasta on, vähän tummuutta ja makeutta.  Maku jotenkin löysää, aika vähän tulee ahaa-elämyksiä. Etiketissä mainitaan valmistusaineeksi panimosiirappi, kai se on jotain hyvää. 0,33 l, 4,3 %, 2/5



perjantai 2. elokuuta 2024

Stone 27th Anniversary Lemon Shark Double IPA

TommyKnockerin hanasta tuopilliseen  kaatui oranssia heikostikuohuavaa amerikkalaista tupla-ipaa. Tuoksuu kypsiltä hedelmiltä, reilusti. Maku on väkevä, alkoholia ja humalia. Mäntyä ja katajaa maistuu, onko tässä giniäkin. Katkeroa on paljon, kirpeää sitruunaa. Vaatisi paljon totuttelua. 0,4 l, 9,6 %, 3/5