O/O Trubaduren

Götgatanin mäestä löytyi Stigbergets Fot -olutravintola ja päivän mäkien kiipeäminen vaati vähän lepoa, joten lasiin valitsin hanalistalta musikaalista ipaa. Göteborgilainen on väriltään kellertävää kultaa, vaahto on vaaleaa. Maku on hedelmäistä, sitruunaa ja greippiä, mukana on sekoitus yrttisyyttä ja havuja. Taustalla on maanläheisyyttä, katkerot heräävät jälkimaussa. 40 cl, 6,5 %, 4/5

Omnipollos Hatt IPA

Sattumalta Södermalmin majoituksen vieressä oli Omnipollos Hatt -olutravintola, pitihän sen terassilla maistella yksi paikallinen ipa. Väri on harmaaseen taittuva keltaisuutta, vaahto on hohtavan valkoista höttöä. Tuoksussa on sitruunaa, naapuripöydän pizzat vähän hämäävät. Maku on sitruunainen, vähän vesimelonia. Mukavasti makeutta ja taustalta löytyy myös vähän nuorta mäntyä. Makua on paljon, mutta juominen sujuu liiankin helposti. 40 cl, 6,2 %, 5/5 

Vukovarsko Domaće

Kroatiantuliainen sihahti vaimeasti auki, olut on kultaista ja vaahto on kirkkaan valkoista ja kestävää. Tuoksu on mallasta. Maku on lievä, vähän mallasta, aika ohutta, enemmän voisi olla humalia. Helposti kyllä menee nieluun. Jälkimaussa kielen alta löytyy humalointia. 0,5 l, 4,5 %, 3/5