torstai 21. maaliskuuta 2024

Tornion Mummon Perunalager

Taisin törmätä torniolaiseen mummoon Sellon Prismassa, perunalager kuulosti sen verran ovelalta, että se piti heti saada maisteluun. Mummo kaatuu kultaisena tuopilliseen ja vaahtoaa valkeana pienellä sihinällä. Tuoksuu aika makealta, vähän hunajaiselta. Maku on maltainen, onko siinä perunaakin mukana, en osaa erotella, ehkä vähän hedelmäisyyttä. Kai se peruna on kuitenkin ensin keitetty kuitenkin. Vähän ohutta ja poreilevaa, ehkä vähän laimeaakin ja kuivaa. Olut on gluteiinitonta, sillä taitaa olla osuutta tähän ohuuteen. Jälkimaku toistaa makua, ei humalaisuutta. 440 ml, 4,5 %, 2/5



tiistai 19. maaliskuuta 2024

Fat Lizard Sauna Pale Ale

Tietenkin kävin ensin saunassa ja sen jälkeen sitten maistelin S-marketista ostamani espoolaisen pale alen. Pieneen tuopilliseen kaadettu olut on kirkkaan oranssiin taipuvaa kultaa, vaahto on vaalea. Tuoksuu kukkasilta ja maltaalta. Maku on aluksi kukkainen ja maltainen kuten tuoksukin, makeaa, vähitellen humalointi löytyy. Humalointi on nuorta mäntyä.  Maku paljastuu tasapainoiseksi, vähän ohut ehkä, mutta humalointi jotenkin rapsakoittaa kokonaisuutta. Kyllä tämä on just sopivaa saunaolutta. 0,44 l, 5,0 %, 4/5 



lauantai 16. maaliskuuta 2024

Saku Müstiq Sour Blueberry Maple Stout

Komea pakkaus sisälsi shamppanjakorkillisen ison pullollisen tallinnalaista stouttia. Väri on lähellä mustaa, pienellä punaisen kajolla, vaahto on kermainen ja tiivis. Tuoksu on makeaa mallasta ja metsäistä mustikkaa. Ensihörppy tuntuu ohuelta ja erikoiselta, ensitunnelamana on jotenkin yllättävä happamuus. Taustalla luikertelee vaahterasiirapin makeus ja mustikka. Olut on täydellinen eri makujen harmonia tai aivan kamala sekamelska, miten sen nyt ottaa. Stoutiksi tätä on vaikea tunnistaa, liian moniulotteista, paahteisuutta on kyllä. 0,75 l, 6 %, 3/5