torstai 7. joulukuuta 2023

Hellstork Ancikrist American IPA

Bratislavan Panska-kadulta löytyi pieni, porukkaa täynnä oleva olutbaari. Paristakymmenestä hanasta valikoin slovaki-ipaa. Utuista kultaa ja mikrokuplaista vaalea vaahtoa joka tuoksuu hedelmäiseltä humalalta. Maku on mäntyistä humalaa, vähän hedelmiä, pehmeää, jotenkin ohutta kuitenkin, ehkä terävää. Ohuen ja terävän taistellessa pehmeys voittaa. 0,5 l, 6,66 %, 4/5








keskiviikko 6. joulukuuta 2023

Zlatý Bažant 73


Bratislavan Ufo-tornin baarin olutvalikoima ei ollut kovin laaja, mutta valikoin slovakialaista kultaista lageria. Vaahto on komea. Tuoksu ja maku on maltainen, jotenkin vähämakuinen eli vetinen. Voisin vannoa että lounaalla nauttivani samanlainen pilsneri oli parempi. 0,33 l, 5,0 %, 3/5





tiistai 5. joulukuuta 2023

General Grunt 11°

Bratislavan iltapäivässä ei ehtinyt montaa askelta ottaa, kun piti pysähtyä Urban Houseen lounaalle, taululla näytti olevan muutama olutkin, joista tarjoilijan suosituksesta valikoitui slovakialaista lageria. Vähän sameutta on kultaisuudessa, vaalea vaahto on tiivistä ja asiallista. Juoma hupeni hapankaalisopan kylkiäisenä vaivatta. Tuoksuttelu meni vähän ohitse, maltaisuutta taisi olla. Maku on humalainen, metallisuutta hitusen, vähän hiivaakin, maltaisuuutta, riittävästi katkeruutta, kunnon pilsneriä, ihan pirteää. 0,5 l, 4 %, 4/5