Ukrainalainen vehnä-ipa kunniottaa ukrainalaisjuuria omaavaa sumomestaria, Taihō Kōkiä. Sumo-ipan ostin Tarton Gambrinuksesta. Tölkillinen sihahtaa voimakkaasti, mutta olut ei kuohuakkaan hallitsemattomasti, valkea reipas kuohunta alkaa, kun oranssi ipa kaatuu lasiin. Tuoksut menivät vähän ohi kun piti nuolaista ennen kuin tipahtaa, kuohui sen verran reippaasti, hedelmiä ja hiivaa ehkä. Maku on leppoisan humalainen, poreileva, hedelmäinen. Tuoksu tuntuu kyllä hörppiessä, ehkä vähän liikaa hiivaa. Ostan varmasti tällaisen, jos kohdille osuu. 65 IBU, 0,33 l, 7,7 %, 4/5
lauantai 7. lokakuuta 2023
perjantai 6. lokakuuta 2023
Käbliku AZACCA! DDH Imperial IPA
Virolaisen ipa-tölkillisen etiketissä virolainen lintu huitaisee toista lintua niin että humalat vaan lentelee. Sisällön väritys on tummaa oranssia ja sen vaahto on valkoista, jotenkin tyylikästä ja kestävää. Tuoksussa on humalia ja makeaa mallasta. Maku on vahva ja makea sekä havuinen humalainen. Humalaisuus poksauttelee vielä jälkimaussa mukavasti. Alkoholin huomaa, mutta kyllä humalat tekevät kaikkensa sen peittelyssä, vatsassa saakka kokonaisuus vielä lämmittää. Maku kääntyy vähitellen paljastamaan vähän hedelmäisyyttäkin. 105 IBU, 440 ml, 8,1 %, 4/5
torstai 5. lokakuuta 2023
Anderson's Catch Up! Chili
Olut näyttää lasissa lähes punaiselta. Olut ei juuri vaahtoa. Tuoksussa on etiketin lupaamasti tomaattia, basilikaa ja vähän chiliäkin. Kyllä ensihörppy tuo mieleen pizzerian ja margheritan. Jälkimaussa on sitten chiliä, oikeastaan todella reippaasti. Kokonaisuus on hapan ja tulinen, sekopäinen olut. Jakomielitautinen tunnelma, ensin tomaattia ja basilikaa nenään, sitten suuhun chiliä ja lopuksi reilua poltetta. 0,33 l, 4,1 %, 4/5