maanantai 3. heinäkuuta 2023

Bujska Pivovara San Servolo APA

Rovinjin majoituspaikan terassilla rauhoituin ja maistelin Konzumista ostamani kroatialaisen meripihkan värisen apan. Tuoksuu makeilta ja kypsiltä hedelmiltä. Valkoinen  vaahto katoaa nopeasti. Vähän simamaista, mutta maku on jotenkin ohut, hiilihappoisuuttako se on. Maussa on sitruunaa ja männynneulasia, olut paranee hörppiessä. Ei ole ainakaan liian makeaa. 0,33 l, 6 %, 4/5







perjantai 30. kesäkuuta 2023

Nova Runda C4 American IPA

Rovinjin Mediterraneo-baarissa sain aika hyvää kroatialaista ipaa, vaikka pyysin oikeastaan vaan olutta. Ipaa tarjoilija kuvaili voimakkkaammaksi kuin lageria, oikeassa oli. Neljällä c-alkuisella humalalla maustettu juoma on samean oranssia, vaahto on vähän likaisen valkoista. Tuoksu on sitrushedelmäinen ja humalainen. Maku on tuoksun kaltainen, maltasuus on pehmeää. Humalaisuus on voimakasta, mutta se on samalla lempeää. IBU 80, 500 ml, 6,1 %, 5/5 







tiistai 27. kesäkuuta 2023

CoolHead Brew Triple Apple Crumble Nordic Sour

Viikin matkamuisto on väriltään tummaa oranssia, vähän niin kuin entisaikojen appelsiinimehutiivistettä. Tuoksu on hapanta omena, maku on samaa. Happamuus on soveliasta. Kardemummaa ja kanelia löytyy omenien alta, niin kuin etiketti vähän vihjasikin. Hapanta ja kirpeää, silti jotenkin oudon helppoa ja raikastuttavaa. Ollessani panimolla matkamuistoja valitsemassa, satunnainen oluttietäjä ehdotti että tätä kannattaa ottaa, on sen verran outoa. Oikeassa oli. 330 ml, 8 %, 5/5