keskiviikko 26. huhtikuuta 2023

North Brewing Co Lost Cosmonauts DDH IPA

Kukkaiselta tuoksuva ja komeasti valkoisella vaahtoava brittiläinen ipa Leedsistä on vaalean keltaista vähän sameaa. Tuoksu on kukkaketoa ja hetken päästä voimakkaampaa katkeroakin. Maku on alkuun melko reipasta humalointia. Etiketistä on mukava pitää kiinni, sen verran on karhennusta että ei tölkillinen helposti lipsahda. Sitruunapuun hedelmiä on maussa, ehkä vähän greippipuutakin. Jälkimaku on kuiva, sehän on parasta houkuttelemaan seuraavaan hedelmäkulaukseen. 440 ml, 6.0 %, 4/5






lauantai 22. huhtikuuta 2023

Bee Beer Capitan Pistacho Salty Pistachio Stout

Pullollinen madridlaista stouttia oli matkamuistoni Chuecan kaupunginosasta. Kotona tiirailin pullon sisälmystä ja se näytti aika kirkkaalta. Lasiin se kuitenkin kaatui tumman ruskeana, vähän ohuenoloisena. Tuoksuu maltaalta ja salmiakilta. Suutuntuma on ohut, mutta maussa on painoa. Suolaista, mausteista, kuivempaa pähkäisyyttä, sovitaan että se on pistaasia. Jälkimaku on lääkemäinen. Stoutiksi jotenkin ohutta, mutta maussa on erikoisuutta ja samalla helppoa juotavuutta. 33 cl, 8,5 %, 4/5






perjantai 21. huhtikuuta 2023

Dougall's Crazy IPA Cryo + Hazy

Chuecalaisen olutravintolan kylmäkaapista nappasin espanjalaista apina-ipaa. Olut tuoksuu hedelmäiseltä humalalta. Vaahto on heikko. Väritys on vähän harmaaseen taittuvaa keltaista. Erilaisten pihankunnostustöiden jälkeen maistelin olutta takapihan terassilla. Sitruunaisuutta ja hedelmiä, reilulla humalakattauksella, maku on kaksiteräinen, vähän pientä tuhkaisuutta. Etiketissä mainitaan YCH 301 Trial -humala. Humalaisuus ja sitruunan jää mukavasti poreilemaan jälkimakuna, mukaan pulpahtaa hitusen puumaisuutta. 60 IBU, 6 EBC, 33 cl, 7 %, 4/5