Pohjoissuomalainen ipa on likaisen mahonkista. Ipa vaahtoaa mukavasti vaalealla kuohulla, joka jää ohueksi kerrokseksi oluen päälle. Tuoksu esittelee ipan eri kerrokset, humalaa, mallasta ja sitrushedelmiä. Tuoksu ei esitellyt makua turhaan, maku on tasainen, ehkä vähän vähän laimea, jälkimaku ei ole laimea vaan pitkäkestoinen miellyttävän soljuva humalaisuus. 440 ml, 6,5 %, 4/5
perjantai 3. maaliskuuta 2023
tiistai 28. helmikuuta 2023
Omnipollo Maz
Ruotsalaisen jäätelöoluistaan mieleen jääneen panimon panema double dry hopped oat pale ale on kirkkaan keltaista, vaahto on nopea valkaisu. Tuoksu tölkillisestä on reippaan havuinen. Lasissa tuoksuu enemmän hedelmät. Maku on ensihörpyllä aika kuiva, mihin ne hedelmät katosivat. Parin hörpyn jälkeen hedelmäiset humalat, enemmän appelsiinia kuin greippiä, mutta vähän sitruunaa. Kokonaisuus on pehmeä, hiilihappoisuuden kyllä huomaa suussa, runsasmakuinen olut on silti mukavan helppoa juotavaa. 33 cl, 5,6 %, 4/5
lauantai 25. helmikuuta 2023
To Øl Sloopkogel TIPA
Tanskalainen triple-ipa on samea ja vaahto on nopea valkoisuus. Purkupallo-olut tuoksuu trooppiselle hedelmäsalaatille, jossa on humalia mukana. Maku on samaa tropiikkia, nielaistessa maku täydentyy, alkoholiakin voi havaita, se ylittää mukavuusrajan. Hedelmät on makeita, humalat jäävät jälkimakua lukuunottamatta taustalle, maku on täyteläinen ja runsas. Sitruunaa ja appelsiinia, ehkä ananastakin maistuu. Tölkillisen ostin Alkosta. 44 cl, 10,0 %, 4/5