To Øl Sloopkogel TIPA

Tanskalainen triple-ipa on samea ja vaahto on nopea valkoisuus. Purkupallo-olut tuoksuu trooppiselle hedelmäsalaatille, jossa on humalia mukana. Maku on samaa tropiikkia, nielaistessa maku täydentyy, alkoholiakin voi havaita, se ylittää mukavuusrajan. Hedelmät on makeita, humalat jäävät jälkimakua lukuunottamatta taustalle, maku on täyteläinen ja runsas. Sitruunaa ja appelsiinia, ehkä ananastakin maistuu. Tölkillisen ostin Alkosta. 44 cl, 10,0 %, 4/5 

Thornbridge Pardus Pecan Pie Imperial Stout

Alkon hyllyllä oli muutama brittiläisen laatupanimon olut. Maisteluun valitsin pikimustan pekaanipähkäpiiras-stoutin. Vaahto on kevyttä mutta runsasta ja katoavaista. Tuoksu on toffeinen, kahvinen, paahteinen, makea, maltainen ja mitä vielä. Maku on tuoksun vaimeampi versio, vähemmän makeutta enemmän kuivuutta ja suklaata. Jälkimaku on jotenkin kupliva, kuivahko, mutta alun tuoksua mukaileva. Pähkinäisyyttäkin ilmestyy mukaan. Kyllä tätä pitää maistella lisää. 440 ml, 8 %, 5/5

Suomenlinnan Horn IPA

S-marketin toinen uusi helsinkiläinen olut oli ipaa. Horn on läpinäkymättömän oranssia ja valkoinen vaahto pitsittää lasia. Tuoksuu sopivan reippaasti etelän hedelmille, pehmeitä persikoita, mangoja ja veriappelisiineja, vähän hiivaa. Maussa on vähän enemmän katkerampaa ja kirpeämpää otetta. Maistelu on niin vaivatonta. Maku on pehmeä hedelmäinen, jälkipuraisu on leppoisa, mutta riittävä. 500 ml, 5,5 %, 4/5