Olutkellarin perähyllyltä löytyi outoa olutta, virolaista kuparisen väristä vaahtoamatonta imperial gosea. Etiketti lupailee limeä, kurkkua, korianteria ja suolaa sekä ginitynnyrikypsytystä. Mitähän tästä nyt oikein ajattelisi. Tuoksuu makealta purukumilta ja katajaiselle ginille. Maku on kypsää maltaista tynnyriä, giniä, hyppysellinen suolaa, reilusti limeä ja lopulta myös kurkkumehua. Maku on vahva ja voimakas. Olut on kyllä erikoinen kokemus, pitää oikein nautiskella keskittyneenä että mistä tässä on oikein kysymys. 0,33 l, 9,9 %, 4/5
lauantai 14. tammikuuta 2023
torstai 12. tammikuuta 2023
Tuju Lepra Session NEIPA
Viikonlopun helsinginreissulla poikkesin Pieneen ja nappasin kylmäkaapista pari matkamuistoa. Lappeenrantalainen (LPR) neipa on samean kuulaan keltaista ja se vaahtoaa tiiviillä valkoisella vaahdolla. Tuoksuu odotusten mukaisesti tropiikin hedelmille, mukana on vahva pohjoisen kuusimetsän väritys. Maku on myös trooppinen, yllättäen mukana on vähän pohjoista graniittia ja gneissiä. Pääosissa on kuitenkin greippiä ja sitruuna, vähän on tullut mukaan sitä valkoista appelsiininkuortakin. Onhan tämä aika hyvää. 440 ml, 4,9 %, 4/5
lauantai 7. tammikuuta 2023
Stigbergets Bryggeri Midnight Special - Hazelnut & Chocolate Imperial Stout
Göteborgilainen musta stout ei juuri kuohunut kun olin tölkillisen saanut PienShopin kaapista valittua ja kaadettua lasiin. Tuoksu on konvehtimainen ja maapähkinävoinen, makea ja paksu. Maku on samoilla linjoilla, tahmaavaa makeutta, pähkinää ja suklaata, alkoholi kyllä lämmittää vaikka kaappikylmää olut onkin. Jotenkin salmiakkia tuntuu lopuksi. 330 ml, 13 %, 4/5