torstai 29. joulukuuta 2022

Peroni Gran Riserva Bianca Weizen

Matkamuisto Italiasta kaatui lasiin saunan päälle. Luulin että kyseessä olisi ollut lager, mutta tuoksu oli aika hedelmäinen ja makea. Sitten etiketistä osui silmään pientä pränttiä ja sana weizen, vehnäoluestahan onkin kyse. Aivot piti buutata, jotta pääsin oikealle taajuudelle. Väritys on oranssia sameutta, vaahtoa tulee valkoisena vähän.  Maku on aika vaimea, mutta se täydentyy kyllä toistojen myötä. Vähän banaania ja hiivaakin maistuu makeuden ja lievän katkeruuden ohella. Jälkimaku on yhdistelmä kaikkea, jotenkin outo. 50 cl, 5,1 %, 3/5




keskiviikko 28. joulukuuta 2022

Omnipollo Zodiak

Ruotsalainen ipa on kirkasta keltaista sameutta. Tuoksussa tuntuu lupaavasti greippistä ja sitruunaista  humalaisuutta. Vaahtoa valkeana kadottaen vaahdon ohueksi renkaaksi lasin reunoihin. Maku on vahvasti humalainen. Hiilihappoakin on. Mäntymetsä aukeaa heti kun olut kielen päällä ja hallinnoi sitten jälkimakuna yhdessä katkeran humalan kanssa. Jälkimaussa on vielä vähän mausteita. 33 cl, 6,2 %, 4/5




perjantai 23. joulukuuta 2022

Sori Hypothermia Nordic Rye Ale

Sorin tumma talviolut on ruskeaa pienellä punerruksella ja se vaahtoaa vähäisesti vaalealla tiiviillä vaahdolla. Tuoksuu kotikaljalta. Maku paljastaa vähän kuivempaa kotikalja-aromia. Mallasta ja leipää, mihin se kotikaljan makeus katosi. Sopisi varmasti paremmin kinkkuaterian kanssa. 44 cl, 4,5 %, 3/5