Ruotsalainen ipa on kirkasta keltaista sameutta. Tuoksussa tuntuu lupaavasti greippistä ja sitruunaista humalaisuutta. Vaahtoa valkeana kadottaen vaahdon ohueksi renkaaksi lasin reunoihin. Maku on vahvasti humalainen. Hiilihappoakin on. Mäntymetsä aukeaa heti kun olut kielen päällä ja hallinnoi sitten jälkimakuna yhdessä katkeran humalan kanssa. Jälkimaussa on vielä vähän mausteita. 33 cl, 6,2 %, 4/5
Sorin tumma talviolut on ruskeaa pienellä punerruksella ja se vaahtoaa vähäisesti vaalealla tiiviillä vaahdolla. Tuoksuu kotikaljalta. Maku paljastaa vähän kuivempaa kotikalja-aromia. Mallasta ja leipää, mihin se kotikaljan makeus katosi. Sopisi varmasti paremmin kinkkuaterian kanssa. 44 cl, 4,5 %, 3/5
Naantalilainen candy sour on vaaleanpunaisen oranssia, lähes vaahtoamatonta. Tuoksuu vadelmaiselta ja mustaherukalle. Maku on kirpeää, hapanta ja poreilevaa sitruunaa. Sitten lopuksi ilmestyy lakritsia jälkimakuun. Makeus ja happamuus kilpailevat makuhallinnasta, lopputulos on miellyttävä tasapeli. Onhan tämä erikoinen olut ja erikoinen makuyhdistelmä, pahaa tai tosi hyvää. 33 cl, 5,3 %, 4/5
Tekstit
Kaikki kommentit
