torstai 28. heinäkuuta 2022

Brasserie des Sources Estaminet Triple

Ranskalainen trippeli kuohui valkoisella todella kestävällä vaahdolla. Väri on kuparinen. Tuoksussa on mausteita, pippuria ja hedelmiä. Makua pehmentää täydellisen samettinen vaahto. Maku on hedelmäinen vähän jopa kirpeä, jotenkin ohuen terävä. Hiilihappoa on, makeutta ei ole, vähän jotain happamuutta. Helppoa juotavaa, mikä on vähän outoa tripelille. Kokonaisuus on kuitenkin ennemmin positiivinen kuin pettymys. 33 cl, 7%, 4/5




perjantai 22. heinäkuuta 2022

Mad Scientist Mead Scientist Cherry Cola O

Bier Bierin hanalistan viimeinen olut oli unkarilaista hulluutta, jotain siman ja oluen sekoitusta, braggottia? Olut näyttää Lambrusco-punaviiniltä ja tuoksuu colakarkeilta. Maussa on ensin vähän lääkkeitä, sitten hapanta kirsikkaa ja kolaa. Aika hullua, makeaa ja viileää, ei ehkä kuitenkaan varsinainen hellejuoma.  0,3 l, 7 %, 5/5




torstai 21. heinäkuuta 2022

RPS / Street Canteen Monkey Business IPA

Helsingin Kaivopihalla oli malesialainen ravintola, jolla oli oikein omaa olutta. Sameaa oranssia, reilulla valkoisella vaahdolla, tuoksuu hedelmiltä. Makuna on hedelmäisiä humalia, vähän jäi pippurisen ruuan varjoon koko olut. Vähän on hiivan tuomaa lempeyttä humalan katkeruudessa. 44 cl, 5,5 %, 4/5