Pelforth Blonde

Helteisen Montmartreen Le Rufugen terassilla happy hour -oluena oli ranskalaista vaaleaa lageria. Väri on kirkas kulta, vaahtoaa vähän kuitenkin jättäen pitsiä tuopin pintaan. Tuoksu on mieto mallas. Olut on sopivan kylmää, ohutta mallasta, lopussa vähän katkeroa. Ranskalaista peruslageria, ei erikoisempaa, mutta terassilla sammuttaa janoa ja ehkä viilentääkin. 50 cl, 5,8 %, 3/5

Brasserie La Française Blonde IPA

Pariisilaisen panimon IPA on kullankeltaista valkealla heikolla vaahdolla. Tuoksussa on kukkia ja enemmän mäntymetsää. Olut löytyi lähikaupasta ja etiketti näytti vain vähän lupauksia herättävältä. Maku terävän humalainen, kuusipuuta, vähän yksioikoinen, mutta toimittaa hyvin perustehtävänsä ja antaa kuitenkin maisteltavaakin. Tuoreenoloinen olut on oikeastaan mainio IPA, jälkimaku on sopivan kuivaava.  EBC 10, IBU 40, 33 cl, 6,5 %, 4/5  

Paname Barge du Canal IPA

Pariisilainen IPA on punertavaa kuparia ja se vaahtoaa niukasti valkoisella. Tuoksuu mänty ja karamelli. Maistuu mallas ja mänty. Majoituspaikan jääkaappi on vähän liian tehokas ja juoma on kylmää. Mutta hörppiessä humalat vallitsevat, hedelmiä löytyy, vähän sitruunaakin, mallasta jotain pilsnerimäistä ruohoakin. 33 cl, 6 %, 4/5