keskiviikko 18. toukokuuta 2022

Panimoyhtiö X India Pale Ale

Alkosta nappasin jyväskyläläisen IPAn. Olut on ohuen näköistä vaaleanruskeaa ja vaimeasti kuohuvaa. Tuoksuu simalle ja sitruunalle. Maku on alkuun kuivan tuhkainen. Humalaisuus on aika suoraa tai jopa raakaa. Jälkimaku toistaa alkumakua. 330 ml, 5,6 %, 3/5





tiistai 17. toukokuuta 2022

Uiltje Bird of Prey IPA

Alkon hyllyllä oli hollantilaisen panimon IPAa, pakkohan sitä on maistaa. Etiketti on panimon sarjakuvatyyliä. Olut on hiukan sameaa oranssia ja vaahto kestää näköjään ikuisesti valkoisena. Tuoksuu hedelmäiseltä humalalta. Maku on hedelmäinen hiukkasen, vähän yrttejä, humalan kuivuutta löytyy myös. Uiltjen tuotokset on hyviä, näköjään aina. Onkohan tämä nyt vähän liian helppo IPA vai yksinkertaisen hyvää olutta. On se. 330 ml, 5,8 %, 5/5




lauantai 14. toukokuuta 2022

Kimito Myrrys Ferments Ajatta Kveikstout

Alkossa oli kveikstouttia, jonka etiketissä oli jotain lastenkirjamaista kuvitusta. Nimessäkin on samaa henkeä. Olut on mustaa ja vaahto kermamaista. Tuoksussa on makeaa mallasta, kahvia, soijaa. Suussa olut tuntuu superpehmeältä. Etiketti sanoo että ohraa, ruista ja humalia on terästetty mustillatorvisienillä, aika erikoista. Sieni on tässä kyllä jaloimmassa muodossaan. Maku on mieto, mallasta, kuivuutta, kahvia, paahdetta ja lopussa humalien vaimea potku lisättynä pienellä yrttiannoksella täydentää makupalettia. 0,33 l, 6,7 %, 4/5