tiistai 3. toukokuuta 2022

Burley Oak Thrills Thicction Blueberry, Strawberry, Raspberry Cinnamon Baked French Toast

Pien-kaupan hyllyltä valitsin itselleni haasteeksi vähän erikoisemman oluen. Mustikkaa, mansikkaa, vadelmaa, vaahterasiirappia ja jotain kanelipullaa, noistahan syntyy hyvää olutta. Väri on mielikuvissa punaista, mutta oikeastaan ruman  ruskeaa. Vaahto katoaa kokonaan. Tuoksu onkin yllättäen jotain makeaa pullaa, jotain mausteita, eiköhän se ole kanelia. Maussa on kanelia, pullaa ja marjoja. Lopputulos makeaa ja vähän hapanta. Amerikkalainen panimo on kyllä heittänyt erikoisen keitoksen, aikamoinen jälkiruoka. Onkohan tämä nyt aika pahaa vai aika hyvää? 1 pint, 5 %, 4/5




lauantai 30. huhtikuuta 2022

Mallaskoski Tropical Black IPA

Black IPAa ei ole tullut maisteltu vähään aikaa. Oluttyyli on kyllä hieno, vähän niin kuin IPA, mutta toisaalta stout. Mallaskosken BIPA on mustaa ja vaahto on kermainen. Tuoksussa on paahteisuutta ja hitusen hedelmiä. Maku on paahteinen, kuivaa mäntymetsää. Hiilihappoja on aika paljon, kuivaa ja tummaa suklaata. Hyvä mieli tulee tätä nautiskellessa, lisää mustia ipoja. EBU 60, 33 cl, 6,5 %, 5/5




keskiviikko 27. huhtikuuta 2022

Sori Ensemble Fourteen New England IPA

Keltainen NEIPA kuohuaa isokuplaisella vaahdolla. Tuoksuu trooppiseselta ja makealta hedelmältä. Maussa on happamuuttakin, mutta kokonaisuus jää vähän  ohueksi tai kyllä tuota makua on paljon, mutta maku on kapea ja hiilihappoinen. Humalat maistuvat pitkään suussa, jälkimaussa myös happamuus. Etiketti kertoo että humalina on käytetty African Queenia ja Mosaicia. Tuopin pohjan alkaessa näkymään kokonaisuus kääntyy paremmaksi. 44 cl, 5,5 %, 3/5