Saku Karl Friedrich Helles

Tarton Lōunakeskuksen Coopista nappasin oluhyllyltä lagerin, saunaolueksi se pintillinen sitten päätyi Hämeenlinnaan. Virolainen olut on täydellisen puhtaan kultaista, vaahtoa syntyy vähän. Tuoksu on vaimea makea mallas, no lager-oluelta tuoksuu. Maku on tyyliä perus, niin tuttu ja turvallinen, aika vaimea. 568 ml, 4,6 %, 2/5

Pühaste Momentum Imperial Baltic Porter

Tartolainen portteri on maustettu mustikoilla, aika pelottavaa. Ensimmäinen pakkaspäivä kuitenkin antoi luvan nauttia vahvempaa olutta. Olut on mustaa ja vaahto vaaleanruskeaa. Tuoksussa kaakao, marjat ja taikina sekoilevat keskenään. Ensihörppy ilmoittaa että nyt on pehmeää. Öljyistä ja makeaa, mustikka ei hallitse vaan liukuu taustalta aina välillä esille, kahvia ja kaakaota on. Alkoholi tuntuu nielussa. Makeus tahmaa huulia, mustikka oluessa jää vielä vähän epävarmoihin saataviin. 0,33 l, 12 %, 4/5

Sori Ensemble Twelve New England DIPA

Alkosta löytyi Sorin humalasinfonian 12. osa. Tutun Mosaicin lisäksi humalana on uusi tuttavuus Strata.  Tuoksu on makean marjainen. Maku on enemmän trooppista hedelmää, kirpeää ananasta, appelsiiniä ja jotain eksoottisempaa hedelmää. Tuoksu paljastuu hörppiessä voimakkaaksi, kuten makukin. Happamuus on läsnä, samoin havut.  Jälkimaku on aika kuiva, jotenkin oudon oloista. 44 cl,  8,1 %, 4/5