lauantai 13. marraskuuta 2021

Põhjala Peel and Bean Imperial Porter

Peetri Selver on vakiokauppapaikka matkalla Tartoon, sen virolaispainoitteisesta oluthyllystä löytää aina jotain uutta. Tällä kertaa valinta osui mustaan ruisportteriin, jota on maustettu kaakaopavuilla ja appelsiininkuorilla. Tuoksussa on paahdetta. Maku on voimakas ja vahva, paahteisuus kääntyy vähän tuhkaiseksi, appelsiini tuo vain hiukan makua, ehkä hieman makeutta, tummaa suklaata. Kuivuus yhdistyy kaakaoon ja paahteeseen, kitkeryys ei tuo lisäpisteitä. 330 ml, 8,5 %, 3/5




keskiviikko 10. marraskuuta 2021

Kanavan Panimo Eureka California Style Ale

Woltin kauppaaminen San Franciscoon vaati jotain kalifornialaista. Lähipanimon ale sopi tähän tarkoitukseen. Olut on kuparista, vaahtoa ei paljoa synny. Tuoksu on hedelmäisen makea. Maku tuntuu pehmeältä. Humalat eivät ole liian teräviä, mutta sitruksista tunnelmaa on. Jostain välillä hiipii simamaisuutta, humalat täydentävät maun kuitenkin selvästi mallasjuomakategoriaan ja humalat tasaisesti estävät erehdyksen. Voisin ihan hyvin tilata toisen tällaisen wolttaamalla, jos se olisi mahdollista. 330 ml, 5,0 %, 4/5




tiistai 9. marraskuuta 2021

Kanavan Panimo Sulku

S-marketissa oli paikallisoluita, Vääksy laskettaneen lähipanimopaikaksi. Pilsneri on vähän sameaa oranssia kultaa, vaahto on tukeva valkoisuus. Tuoksuu siltä kuin oudoimmat oluet nuoruudessa tuoksui, aika humalaiselta. Maku on sopivan terävä humalineen, pientä kuplintaa jälkimaku antaa mallasta humalan kylkeen. Kiinnostava mittari oluelle on tietty se että kuinka vaivattomasti sitä voi juoda, tämän rapsakka ruohoisuus kuivuu ikeniin helposti, toinen pullollinen olisi mennyt samalta istumalta. EBU 38, 330 ml, 5,2 %, 4/5