Bernard Celebration Lager

Armastus-kahvilan terassilla maistelin prahalaista juhlalageria. Patettikorkkinen pullollinen paukahti avatessa kuuluvasti. Kaadettaessa kultaista juomaa lasiin se vaahtosi kirkkaan valkoisella vaahdolla reippaasti. Tuoksu on maltainen ja vähän makea. Maku on maltainen ja lopussa mukavan humalainen tsekkiläiseen tapaan. Kokonaisuus on pehmeä ja ruohoisen katkera, maun alla häilyy jotain hiivaisuutta. 0,5 l, 5,0 %, 4/5

Pühaste Roulette Talus IPA

Tarton Rüütlillä sijaitsevan Pühaste Kelderin terassilla maistelin panimon erikoisempia humalalajikkeita esittelevän sarjan Talus-versiota. Olut on vaaleaa meripihkaa ja vaahto on valkoista. Tuoksu ja maku ovat samanlaiset. Etelän hedelmät esittelevät itsensä, sitten pientä makeutta, maussa tuntuu lopussa vähäistä kuivuutta, humalan puraisua. Suussa olut on pehmeää. Raikasta ja samalla silti täyteläistä, sanotaan että onnistunut olut. 30 cl, 6,9 %, 5/5

Pühaste Suvi

Emajõen rannalla nautiskelin yhden kesäoluen. Tartolainen samea pale ale on keltaista ja vaahto on reilu valkoinen hattu. Tuoksu on reippaasti humalainen, kuusinen, vähän hedelmiäkin. Maku ei poikkea tuoksusta, voimakkaasti humalia. Voihan se kesäolut näköjään maistuakin joltain. Reilun humalaisuuden alla oluessa piilee jotain ohuutta. 0,33 l, 4,5 %, 4/5