Kesäkuun alkaessa olutkelllarista löytyi vesilahtelainen pale ale. Pullollisen korkki on laitilalaista mallia. Olut on ruskeaa heikosti läpikuultavaa, vaahtoa ei synny. Tuoksussa on makeutta ja mallasta. Katkeruutta ei oikeastaan löydy, enemmänkin sellaista bitter-tyyppistä sahtia. Pientä sitruunan kajoa löytyy maun jälkipotkussa. 33 cl, 5,3 %, 3/5
tiistai 1. kesäkuuta 2021
lauantai 29. toukokuuta 2021
Mikkeller Cherry Frederiksdal Trippelbock
Lauantai-iltapäivän rauhoittamiseksi kokeilin spontaanikäynyttä kirsikkaolutta. Väri on ruskeanpunainen ja vaahto on vähän punaiseen taipuva kiekura. Maku on kirsikkainen, voimakkaasti ja aika hapan. Kuivuus yllättää, makeutta toivoisi lisää. Alkoholi tuntuu, vähän liikaa viinimäisyyttä. Hapan kirsikka vähän vääntää suuta mutruun. Pitäisi malttaa hörpätä tosi pieni hörppy kerrallaan, ei oikein onnistu. 37,5 cl, 12,9 %, 3/5
perjantai 28. toukokuuta 2021
Iso-Kallan Angler Dark Lager
Tsup sanoi pullollinen, kun korkin avasi. Oluen nimi viittaa rumaan krotti-kalaan, jolle on kasvanut oma onki päähän. Oluen tyyli on se hankalin eli tumma lager, helppo olut joka haluaa olla vähän niin kuin portteria, melkoista tasapainoilua. Väri on melkein mustaa, vaahto on nopeaa. Tuoksu viittaa maltaan makeuteen. Maussa on mallasta, sopivan vähän katkeroa ja kahvia ja paahdettakin. Makeutta on, mutta se ei estä kulauttelua, jostain putkahtelee kotikaljatunnelmaa. Joku tässä houkuttelee. 0,33 l, 5,5%, 4/5