lauantai 17. huhtikuuta 2021

Iso-Kallan Irish Coffee Stout

Kuopiolainen olut on mustaa ja vaahto on kermainen ja se kestää pitkään.  Tuoksu on kahvinen ja paahteinen. Maku on sama, hiilihappoja on lisäyksenä aika paljon. Maitosokerin makeus on balanssissa
paahteen kanssa. Viskitynnyrikypsytys tuntuu aavistuksena, olisiko jälkimaussa vähän Fazerin punaista. Kyllä tuohon hiilihappoisuuteenkin tottuu lopulta, vaikka se hörpätessä vähän yllättää. 0,33 l, 5,3 %, 5/5 



perjantai 16. huhtikuuta 2021

Keppo Double IPA Luomu

Goodmanin Alkon oluthyllyllä oli odottamassa minulle uuden panimon tupla-ipa. Pienen googlettelun jälkeen selvisi että kyse on ihan kotimaisesta oluesta, Jepualta eli från Jeppo.  Asetelmat blogitukselle ovat hyvät, työviikko on takana, pieni puutarhanhoito on tehty ja olut on kaadettu kevään ensimmäistä kertaa takaterassin pöydällä olevaan lasiin. Väri on auringonpaisteessa meripihkaa ja kultaa, vaahto on valkeaa ja kestävää. Tuoksu makeaa ja vahvaa humalaa.  Maku on havuinen, kuusipuuta, humalaa, aika terävää tai väkevää tai voimakasta. Kokonaisuus on puhdas ja virheetön. Etiketti mainitsee humaliksi El Dorado, Mosaic ja Rakau. 72 EBU, 330 ml, 7,8 %, 4/5 




keskiviikko 14. huhtikuuta 2021

Steam Brew Session IPA

Sain Lidl-kaupasta tuliaisen. Se oli saksalaista ipaa. Väri on keväisen oranssinen ja vaahto on melko kestävää valkoista tiivistä kuplintaa. Tuoksu on vaimea, vähän multaisen hedelmäinen. Maku vaihtelee lievästi vetisen, miellyttävän miedon sitruunaisen humalaisuuden ja ohraleivän välillä, positiivinen lopputulos kuitenkin. Onhan tämä sellainen hyvä vaihtoehto peruslagerille, jos saunaoluet pitäisi käydä Lidlistä hakemassa. Lidlin olutvalikoimaa en ole kovin tarkkaan seurannut, mutta kyllä sitä pitäisi vähän useimmin testata. Light-ipaa. 0,5 l, 4,9 %, 3/5