Malmgård Pääsiäisolut

Pitkäperjantain ratoksi sopii tietysti yksi tumma olut. Kauppareissusta tuliaiseksi saatu malmgårdilainen musta portteri kuohuaa vienosti. Tuoksussa on suklaata ja paahdetta. Maku on kuiva vähän jopa yrttinen, pääosassa on kaakao ja kuivat pähkinät ja loraus kylmää kahvia. Maku on tasainen ja se jää kitalakeen muhimaan. Pientä ohuutta, mutta silti niin täyttävää, vähän liian kuivaa on. 28 EBU, 90 EBC, 33 cl, 5,5 %, 3/5

Olvi Daring Daughter West Coast Lager

Etätyöläistä piristi viime viikolla ovikellon sointi ja vielä kun oven takana oli ”postipate” toimittamassa lähetystä Olvilta, niin ihan hymyilytti. Iisalmelainen lager on kirkasta, vähän simamaista sameutta on kuitenkin, vaahto on nopeahko valkoinen huttu.  Tuoksussa on sitten simamaista sitruunaa. Maku on raikas, pirteä, sitruunainen. Humalina vieraammat Astra, Calypso ja Loral tuntuvat maussa riittävästi, silti niin pehmeästi. Maku on täyteläinen ja silti kevyt. Onpahan keväinen olut, varmasti kesäinenkin. Tuskin tätä voi ohittaa kaupan hyllyltä ilman että kippaa tölkillisen ostoskärryyn. 12 EBC, 38 EBU, 0,5 l, 5,5 %, 4/5 

 

Einstök Icelandic Arctic Pale Ale

Maapallokokkauksen ruokana olisi tänään färsaarelaisia herkkuja, joten juomaksi piti sitten yrittää jotain sopivaa. Lähimmäksi arpoontui islantilainen pale ale. Olut on mahonkista ja vaahto on valkeaa. Tuoksu on simamainen ja maltainen. Maku on humalainen ja voimakas. Mallasta ja sitruunaa sekä maanläheisiä yrttejä löytyy, orastavaa viikinkileirien tunkkaisuutta, mutta se pysyy sopivana taustasaagana. Sopiva katkeruus antaa luvan kostuttaa suuta uudemman kerran toistuvasti. 0,33 l, 5,6 %, 4/5