Olvi Daring Daughter West Coast Lager

Etätyöläistä piristi viime viikolla ovikellon sointi ja vielä kun oven takana oli ”postipate” toimittamassa lähetystä Olvilta, niin ihan hymyilytti. Iisalmelainen lager on kirkasta, vähän simamaista sameutta on kuitenkin, vaahto on nopeahko valkoinen huttu.  Tuoksussa on sitten simamaista sitruunaa. Maku on raikas, pirteä, sitruunainen. Humalina vieraammat Astra, Calypso ja Loral tuntuvat maussa riittävästi, silti niin pehmeästi. Maku on täyteläinen ja silti kevyt. Onpahan keväinen olut, varmasti kesäinenkin. Tuskin tätä voi ohittaa kaupan hyllyltä ilman että kippaa tölkillisen ostoskärryyn. 12 EBC, 38 EBU, 0,5 l, 5,5 %, 4/5 

 

Einstök Icelandic Arctic Pale Ale

Maapallokokkauksen ruokana olisi tänään färsaarelaisia herkkuja, joten juomaksi piti sitten yrittää jotain sopivaa. Lähimmäksi arpoontui islantilainen pale ale. Olut on mahonkista ja vaahto on valkeaa. Tuoksu on simamainen ja maltainen. Maku on humalainen ja voimakas. Mallasta ja sitruunaa sekä maanläheisiä yrttejä löytyy, orastavaa viikinkileirien tunkkaisuutta, mutta se pysyy sopivana taustasaagana. Sopiva katkeruus antaa luvan kostuttaa suuta uudemman kerran toistuvasti. 0,33 l, 5,6 %, 4/5

A. Le Coq Klassikaline Kali

Hämeenlinnaan avautui uusi virolais-venäläinen ruokakauppa, jossa piti tietysti toiveikkaana käydä tarkastamassa oluthyllyn sisältö. Valitsin heti valikoiman parhaimman ja ainoan, se oli eräänlaista olutta, kvassia. Merkki on tuttu, sillä Tartossa olen useasti ohittanut De Tolly -puiston kalikärryn, kun on aina ollut mielessä ne paremmat oluet. Nyt piti sitten nöyrtyä ja kaataa lasiin puolen litran limupullosta läpikuultavaa mustaa juomaa. Tuoksu on leipäinen, perinteisen  reseptin mukaan kvassi tehdäänkin leivänmuruista, vedestä ja hiivasta. Maku on maltainen ja aika makea, ruisleivän makeutta tai jopa siirappia on reilusti. Jälkimaku on sitä samaa. 0,5 l, 0 %,  2/5