tiistai 23. helmikuuta 2021

Hopping Brewsters Ol' Black Porter Smokey & Tarry

Kannelmäen Prismasta löytyi akaalaista tervasavuportteria. Olut on nimensä mukaisesti mustaa. Vaahto on beigeä. Tuoksussa on salmiakkia. Maku on kuivaa, ei liikaa kuitenkaan, vähän savua ja hitusen tervaa. Suutuntuma on ohut, mutta maku ei. Hiilihappo yllättää runsaudellaan, kokonaisuus on miellyttävä. 0,33 l, 5,3 %, 4/5




lauantai 20. helmikuuta 2021

BrewDog Mix Tape 8

Pidemmän ajan sai tämä skottipanimon yhdistelmäolut odotella olutkellarissa avaamistaan.  Pientä epäselvyyttä oli että mitä ihmeen olutta laatikkoon pakatussa pullollisessa on. Laatikon teksteissä kerrotaan että olut on yhdistelmä kahdesta viskitynnyrissä kypsytetystä ipasta tai tripelistä. Väri olikin yllättävän likaisen ruskeaa, vaahto oli pikaista. Tuoksu on tummaa hedelmää, hedelmäkakkua. Maku on makea, kypsä, makeaa viiniä, tummia hedelmiä ja mallasta. Tunnelma rauhoittuu, olutta pitää hörppiä sormustillinen kerrallaan. Viskiä ei löydy mausta, vaniljaa kyllä. Skottiviski löytää tiensä makuhermoon vasta jälkimaussa. Oluttyyliä on kyllä vaikea tunnistaa, ipaksi en tunnista, ei nyt ihan barley wineäkään ehkä, kotikaljaksi liian vahvaa. Vähän liian erikoista toistuvaan nauttimiseen, kerta riittää.  330 ml, 14,5 %, 4/5 





torstai 18. helmikuuta 2021

Linden Is it Me You're Looking For? Sour Ale

Raumalainen hapanolut on punaoranssia, vaaleanpunaiseen taittuvaa vaahtoa on mukavasti. Tuoksussa on marjoja. Maku on hienoa tasapainoilua makeuden ja happamuuden välissä, taipuen lievästi happamuuden puolelle. Maussa hallitsee punainen viinimarja, mehuksi tässä on liikaa hiilihappoja. Jälkimaussa paljastuu vähän maitosokeria. On vaikeaa olla pitämättä, tällaista autoilijan kesäolutta voisi testata uudelleen kesähelteillä.  33 cl, 3,8 %, 4/5