Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5

Sori Conca d'Oro

Lauantai-iltapäivän viiniksi tai olueksi siis valikoitui olutkellarin ylähyllyltä Sorin Chianti Classico -tynnyreissä kypsyttämä imperial stout. Väri on mustaa, vaahto on heikkoa. Tuoksussa on tummia hedelmiä ja tummaa suklaata ja reilusti paahdetta. Maussa on enemmän paahdetta, kahvia, reilusti punaviiniä, hiilihapot auttavat erottamaan punaviinistä. Täydellinen lauantai-iltapäiväolut on löytynyt, toisaalta punaviinin ja oluen sekoittaminen ei tunnu mitenkään hyvältä. Ylähuuli välillä tarttuu lasin reunaa, makeuttakin on, aavistus vaniljaa sekoittuu makeuteen. Olut tuntuu välillä kuivaltakin, alkoholi lämmittää nielua maistumatta liiemmin. 33 cl, 11,5 %,  5/5

Olarin Hopz N the Hoods I.P.A. World’s Most Dangerous Beer

Perjantai, juoksulenkki, sauna ja olut, aika hyvä yhdistelmä päättää työviikon. Espoolainen olut on kirkkaaseen kurottavaa oranssia, vaahto on valkeaa sitkeää niukkaa reunusta lasin reunoilla. Tuoksu on mieto, vähän hiivaa ja sitruunaa. Makua alustaa poreilu, kuiva humala ja kuusipuu täydentävät makua. Chinook, Simcoe ja Comumbus-humalat muodostava vähän kitkerän yhdistelmän. 330 ml, 5,5 %, 3/5