St. Austell Proper Job Cornish IPA Bottle Conditioned

Brittien saarten lounasosasta tullut pullollinen on nimellään houkutellut blogistia S-marketin hyllyllä pitkään. Olut kaatuu vaalean ruskeana ja valkoisena vaahdoten. Tuoksu on humalainen, ruohoinen ja se henkii maltaista makeutta. Maku todistaa todeksi etikettiin kirjoitetun powerfully hopped, eli humalaa on reilusti. Jotain pilsnerimäistä puuta on mukana, jälkimaku paljastaa puulajiksi reilun honkapuun, mukana on loraus greippiäkin. Takaetiketissä sanotaan että tämä on golden ale, ehkä etuetiketin IPA on lähempänä omia mielikuvia tai APA. Kunnon homman houkutus on koettu ja varmasti tätä tulee toistekin ostettua. 500 ml, 5,5 %, 4/5

Evil Twin Lil' B Imperial Porter

Olutkellarin perähyllyn tyhjennysurakan seuraavaksi pullolliseksi arvoin Mikkeller-panimon kaksoisveljen amerikkalaisen panimon imperial porterin.  Olut on mustaa ja kaadettaessa aika liukasta. Tuoksu on salmiakkinen ja tummia hedelmiä.  Maltaisuutta riittää maussa, salmiakki on mukana mukavasti. Tummat hedelmät eivät ole liian makeita. Kuplinta yllättää vähän. Hitaasti juotavaa ja vatsaan saakka lämpöä tuovaa olutta, jotain koukkua olisin odottanut, ehkä koukuksi kuitenkin riittää lopun paremman alkoholin viivähdys nielussa.  355 ml, 11,5 %, 5/5

Põhjala Laugas Cellar Series Barrel Aged Imperial Gruit

Olutkellarin ylähyllyltä valikoin vähän erikoisemman pullollisen, virolaisen gruit-oluen korkki oli hienosti sinetöity, tarkoituksena on varmasti ollut taata pitkä säilyminen. Pullollisen ostin aikanaan jostain tartolaisesta olutkaupasta. Väri on ruskeaa, vähän likaista, vaahto on heikosti kermainen ja se katoaa melkein kokonaan. Gruit-oluessa ei ole käytetty ollenkaan humalia. Tuoksu onkin reilun maltainen, vähän alkoholia, vähän kotiviinimäinen. Maku on sellaista mallaskaramelliä. Etiketissä kerrotaan että mausteina on käytetty kuminaa ja katajanmarjoja ja kypsytystä on tehty viskitynnyreissä. Yritän noita makuja saada järjestymään, mutta en saa niitä yksilöityä. Maku on erikoinen hyvällä tavalla, olutsarjan mukaisesti on kyllä viileän metsäinen tunnelma. 0,33 l, 12,3 %, 5/5