Joulukuusenkoristelu, lenkki ja sauna, olin ansainnut oluen. Citymarketin Pien-kaapista löytynyt brittiläinen lager sai toimia janonsammuttajana. Panimo on valmistellut olutta säilyttämällä sitä 12 viikkoa 0 asteessa. Jotenkin kuulostaa tutulta. Väri on todella kirkas kultainen, läpinäkyvä, vähän Lapin kultaako, vaahto on nopea. Maussa on tilkkanen sitruunaa, mallasta ja aivan vähän humalia, ruohoisena. Jälkimaussa on leipää, poreilua ja humalia. 440 ml, 4,6 %, 3/5
sunnuntai 20. joulukuuta 2020
lauantai 19. joulukuuta 2020
Flying Dutchman Wake the Hell Up You Can Sleep in the Coffin Hazelnut Cappuccino Porter
Suomalaisen kiertolaispanimon Belgiassa panema portteri on ruskean mustaa ja sen muodostama vaahto on tiheää beigeä. Tuoksu on kuin vierailu kahvimyllyn sisällä. Oluessa onkin käytetty indonesialaisia ja kolumbialaisia kahvipapuja, vaniljapapuja ceylonilaista kanelia ja amerikkalaisia tammilastuja maustamiseen. Maku on aika kuivan kahvinen, vähitellen kaneli löytää makunystyrät. Paahteinen mallas jää vähän kahvin varjoon, kun ne yhdessä muodostavat vahvan rungon muille mausteille. Kyllä joulunodotus on hienoa aikaa, kun voi maistella tummia oluita. 330 ml, 7,5 %, 4/5
perjantai 18. joulukuuta 2020
Ārpus DDH Citra BBC Pale Ale
Hämeensaaren Citymarkettiin oli ilmestynyt Pien-olutkaappi. Sieltä piti tietysti napata pari maistiaista. Riikalainen pale ale kaatuu lasiin vähän jopa harmaaseen taittuvana, lasissa väri on kyllä keltaoranssi. Tuoksu on lupaavan sitrusmainen. Maku paljastuu tukevaksi mallasrungoksi, jonka täyttää trooppinen hedelmäisyys ja lempeän voimakkaat humalat. Pientä kirpeyttäkin mahtuu mukaan. Jotenkin lempeää olutta. 440 ml, 5,5 %, 4/5