perjantai 20. marraskuuta 2020

Brewdog Dog C

Brewdogin 7-vuotissyntymäpäiväoluen ostin joskus Camdenin Brewdogista. Päätin sitten kaukokaipuussani napata tämän oletetun herkun olutkellarista. Olut on mustaa, vaahtoa ei ilmesty. Tuoksussa on salmiakkia. Maku on maltainen, pehmeä, voimakas, kahvinen. Korkeat alkoholiprosentit eivät tunnu. Jälkimaku paljastaa että chiliäkin on käytetty, ei mitenkään tulisuutena vaan pienenä pistelynä. Chili antaa pientä potkua, jos toistaa hörpyn liian nopeasti, sellainen kun hyvän oluen kanssa on tapana. Olut on täyttävää ja täyttää myös ennakko-oletukset.  Kyllä tällainen imperial stout menisi toinenkin. 330 ml, 15,1 %, 5/5




torstai 19. marraskuuta 2020

Olarin Nasty Granny Berliner Weisse

Olarilaista ehdottoman maanalaista, sanoo tuhma mummeli espoolaisessa vaaleanpunaisissa oluessa. Mummeli vaahtoaa nopeasti pinkillä vaahdolla. Väri on kyllä kaunis. Tuoksu on suoraan mummelin kellarin mehupulloista. Puna- ja mustaherukat eivät oikein ole innostaneet, kun aikanaan niitä on sieltä mummelin kellarista tullut juotua riittävästi. Nyt kuitenkin tämä maistuu hyvältä. Hapanta ja herukoita, taustalla makeutta täydellisesti. Hiilihappoja on napakasti. 330 ml, 4,1 %, 4/5




tiistai 17. marraskuuta 2020

Pyynikin Premium IPA

Olikohan se uutiset Pyynikin Brewhousen ilmestymisestä Eteläespalle vai mikä, kun kaupasta tuli poimittua tamperelaisen panimon IPAa. Oluen väri on punertavaa, aika sameaa, vaahto on tiivistä valkoista pikkukuplaa. Tuoksu on toffeista. Maku on maltaista ja humalaista, aika jyräävää jotenkin yrttimäistä ja greippistä humalointia, aika kuivaa, jälkimaku on kuiva. Makua on paljon, mutta ei ihan osu makuhermoon, ehkä jonkun ruoan kanssa olisi parempaa. EBU 40, EBC 12, 500 m, 4,2 %, 3/5