Olarilaista ehdottoman maanalaista, sanoo tuhma mummeli espoolaisessa vaaleanpunaisissa oluessa. Mummeli vaahtoaa nopeasti pinkillä vaahdolla. Väri on kyllä kaunis. Tuoksu on suoraan mummelin kellarin mehupulloista. Puna- ja mustaherukat eivät oikein ole innostaneet, kun aikanaan niitä on sieltä mummelin kellarista tullut juotua riittävästi. Nyt kuitenkin tämä maistuu hyvältä. Hapanta ja herukoita, taustalla makeutta täydellisesti. Hiilihappoja on napakasti. 330 ml, 4,1 %, 4/5
torstai 19. marraskuuta 2020
tiistai 17. marraskuuta 2020
Pyynikin Premium IPA
Olikohan se uutiset Pyynikin Brewhousen ilmestymisestä Eteläespalle vai mikä, kun kaupasta tuli poimittua tamperelaisen panimon IPAa. Oluen väri on punertavaa, aika sameaa, vaahto on tiivistä valkoista pikkukuplaa. Tuoksu on toffeista. Maku on maltaista ja humalaista, aika jyräävää jotenkin yrttimäistä ja greippistä humalointia, aika kuivaa, jälkimaku on kuiva. Makua on paljon, mutta ei ihan osu makuhermoon, ehkä jonkun ruoan kanssa olisi parempaa. EBU 40, EBC 12, 500 m, 4,2 %, 3/5
lauantai 14. marraskuuta 2020
Mikkeller Beer Geek Dessert
Olutkellarin vintagehyllystä nappasin lauantai-iltapäivän ratoksi jälkiruokaa. Tanskalais-norjalainen musta olut on pantu Lervigin panimolla ja se kuohuaa nopeasti ruskealla vaahdolla. Tuoksussa kaakaota, joka maistaessa muuttuu kahviksi. Makua tukee paahtunut mallas, humalointia löytyy jälkimaussa, joka antaa pientä poreilua. Itse oluessa ei ole juurikaan hiilihappoja, vaan se on jotenkin vaan rentoa, paksua ja intensiivistä. Etiketti kertoo että mukana on myös vaniljaa, ei sitä voi kiistääkään. 11,2 fl oz, 11,0 %, 5/5