perjantai 2. lokakuuta 2020

Õllenaut Must Eksport Baltic Porter

Olutkellarin perukoilta löytyi vanhempaa varastoa, virolainen portteri, jonka uudempi versio on hippusen kevyempää. Väri on melkein mustaa ruskeaa, pienellä lämpöisellä beigelle vaahdolla. Tuoksussa tuntuu luumuja ja tummia hedelmiä. Makupaletti on moninainen, kahvia ja suklaata täydentää reilu maltaisuus ja vähän lakritsaakin pilkahtaa. Hiilihappoisuus ja humalat antavat oman makunsa pienen maistelun jälkeen. Taitaa olla panimon paras olut. Oudon helppo, mutta silti ryhdikäs. 330 ml, 8,3 %, 5/5 




keskiviikko 30. syyskuuta 2020

Sonnisaari Mulkero Porter

Pien-olutkaupasta nappasin täysin nimen perusteella oululaista portteria. Tuoksu on lakritsaista, maltaista ja mausteistakin. Väri on ruskeaa läpikuultavuutta. Vaahto ei oikein jää näkyville. Maku on paahteinen ja limppuinen. Taustalla on humalia. Etiketti kertoo että mukana on appelsiininkuorta ja fenkolinsiemeniä, ehkä fenkoli myös maistuukin. Appelsiininkuoria ei löydy, kahvia kylläkin. Tummaksi olueksi löytyy aika paljon hiilihappoa. Kokonaisuus on onnistunut, vaikka jälkimaku katoaa liian nopeasti jättäen suuhun ihan mukavaa kuplintaa. 330 ml, 5,5 %, 4/5 




perjantai 25. syyskuuta 2020

Kullervonpäivän olut-tasting: Donut Musta Munkki, Kasteel Donker, Hiisi Gosebump, O/O Narangi IPA

Ilmoittauduin Tavastian olut-tastingiin, joka sitten peruttiin, joten päätin järjestää ihan oman maistelun. Huomasin että tämä on nyt sitten perinteinen Kullervonpäivän tasting. Järjestetäänhän tämä jo nyt ensimmäistä kertaa. 


Musta Munkki on todella tumma ja vahva. Tuoksussa on paahdetta ja makeaa mallasta. Vadelmamunkkeja pitäisi olla mukana, mutta sitä makua ei löydy, eikä ainakaan ylimääräistä makeuttakaan.  Todellinen nautiskeluolut, mieleen tulee sana baltic porter ja sen hienot virolaiset versiot. Arvokkaan oloinen maku, jossa on potkua sopivasti.  0,33 l, 9,0 %, 5/5


Kasteel Donker on tumman ruskea, kauniisti vaahtoava belgiolut. Tuoksu paljastaa että sokeria löytyy. Maussa makeus jatkaa esiintymistään, mukana on makeita marjojakin. Juotava vain pieninä annoksina, sen verran on sokeria. Ehkä ei sovellu tällaiseen vertailuun ollenkaan, vaan paremminkin jälkiruokaolueksi, kun on siirrytty kirjastohuoneen nahkanojatuoleihin. 33 cl, 11 %, 4/5 


Gosebump on samean oranssia gosea, jossa on vadelmaa ja passionhedelmää. Tuoksussa hedelmät yhdistyvät suolaisuuteen. Vähän lievää tunnelma jää edellisten jälkeen kytemään, lievää vetisyyttäkin. Jälkimaku jatkaa kevyellä tyylillä. 330 ml, 5,5 %, 3/5


Narangi IPA on vaaleankeltaista ja tuoksu on vähän liituinen. Vaahto on valkoista ja tiivistä. Ruotsalaisen oluessa on appelsiinia ja pientä greippiä maussa. Pistävyyttä väijyy hörpätessä. Humalat maistuvat mukavasti jälkimaussa. Kelpo IPA loppui maistelussa ensimmäisenä, eli ei ole huonoa. 33 cl, 6,8 %, 4/5


Mahtava olut-tasting, hyvät oluet ja kaikki osallistujat maksoivat ja tulivat paikalle.  Jossun kommentit vaikuttivat vain vähän tähän arviointiin. Kokonaisarvio tastingista 4/5, ehkä vähän liian erilaisia oluita, vaikeuttaa vähän vertailua