Teder Õllepood Nr. 1 Karantiin 3 American IPA

Tarton Rüütlin olutkaupasta Jossu osti vähän nimipäivälahjoja, yksi niistä oli päättyneen karanteenin mukaan nimetty vähän tuntemattomamman panimon American IPA. Olut on tumman ruskeaa ja kuohu on vaalean ruskehtavaa ja reipasta. Tuoksussa on makeaa mallasta. Maussa on aavistus makeutta, enemmän humalaa. Maku on kokonaisvaltainen, vahva ja täyteläinen. Tällaista olutta tarvitsee, kun on alkamassa pieni pintaremontti keittiössä. Kyllä karanteenikin sujuisi tätä juodessa. IBU 53, 1/3 l, 6,8 %, 4/5

To Øl Lost All Reason Double New England India Pale Ale Simcoe Cryo

Jo olutta kaataessa tuoppiin tuli mieleen että miksiköhän peruutin To Ølin kuukausiboxijäsenyyden. Kauniin sameankeltainen olut vaahtoaa heikosti ja tuoksuu havupuulta. Maussa on voimakkuutta, alkoholia, ananasta, sitkeää mäntyä, ei nyt ihan tuossa järjestyksessä. Makeaahan tämä on, mutta havuiset humalat levittävät armahtavan vilttinsä makeuden päälle ja makeutta ei enää löydä helpolla. Humaloinnissa on käytetty Simcoen cryo-humalia. Cryo-humalat on uudehko keksintö, jossa humalakasvista on jotenkin tiivistetty maut tiivimmäksi. Aika mehuisaa ja silti humalaista  olutta on tanskalaiset virittäneet. 50 cl, 8,0 %, 5/5

To Øl Guava Nice Day

To Ølin kuukausiboxista nappasin rumaetikettisen samean ja keltaisen sourin. Vaahto oli taas kuvaajaa nopeampaa. Tuoksu on todella hedelmäinen. Guava ja persikka muodostavat sellaisen sekahedelmäsopan että ei voi kuin ihmetellä. Maku on kuitenkin happamuuteen taipuva, mutta silti raikas. Ei tämä nyt enää mitään perinteistä olutta ole, mutta silti todella hyvää olutta. Tuoksu on todella voimakas ja se saa ihmettelemään makua joka hörpyllä. 50 cl, 5,5 %, 5/5