Helsinginreissun matkamuisto löytyi Pienestä tai Kannelmäen K-marketista. Roihuvuorilaisen tölkillisen etiketissä on vähän ruohonleikkaukseen viittaavaa ja sehän tässä taas on janottanut. Kaffir lime -lehdet houkuttelivat valintaan. Värinä on vähän samean ja toisaalta kirkkaan kuparinen. Vaahto on ohut valkoinen kerros. Tuoksu on houkuttelevan makea, sitruunainen ja miellyttävä. Maku on vähän löysä, mutta täyteläinen ja sopivasti hapokas. Citra-humalaa muodostaa pehmeän humalapohjan. Kaffir lime -lehdet sopivat hienosti thaimaalaiseen ruokaan ja selkeästi myös pale aleen, ne täydentävät trooppista makua yrttisyydellään. IBU 40, 330 ml, 5,5 %, 5/5
keskiviikko 17. kesäkuuta 2020
tiistai 16. kesäkuuta 2020
Salama Ram Jam Oaked Pils
Espoolaisen tölkillisen avaus kuohuttaa lupaavasti vähän vaahtoa tyylikäsetikettisen tölkin päälle. Tuoksu on hedelmäinen. Olut on väriltään kauniin oranssia ja kovasti kuplivaa. Vaahto on tiiviinoloista ja kestävää valkoista. Etiketti sanoo että olutta on kypsytetty elegantisti ranskalaisessa tammessa, tynnyrissä varmaankin. Maku on aika makea ja vain aavistuksen ruohoinen. Erikoinen persikkainen pils on, mutta kyllä tämä hikisen työpäivän jälkeen raikastaa. 440 ml, 5,0 %, 3/5
perjantai 12. kesäkuuta 2020
Olarin MC Taakibörsta IPA Remix
Fabianinkadun The Cockin terassille paistoi aurinko, jääkaapista löytyi räppäri-olutta, jonka nimen suomennukseen tarvittiin vähän nuorempaa henkilökuntaa, jotain roistojuoppoa ehkä, sopiihan tämä. Espoolainen olut on samean ananasmehun väristä, tuoksu vähän hukkuu, vähän rautaista. Maussa on humalassa uinutta ananasta. Pullon pohjalta löytyi vähän hiivaa, maku silti sitrusmaisen raikas. Helteessä menee kyllä toinen samanlainen, hyvää. 330 ml, 5,3 %, 5/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)