Natakhtari Kasris

Tuliainen pojan Georgian reissulta oli jostain syystä pullo olutta. Georgialaisen oluen lähes kaikki tekstit on kirjoitettu paikallisilla kiemuraisilla salakirjoitusaakkosilla, joten panimo piti oikein googlettaa. Kaunis valkoinen vaahto kruunaa kirkkaan kultaisen oluen. Maku on pehmeä, toisaalta pientä poreilua tuntuu koko ajan. Aika peruslagerista on kyse, mallasta hiukkasen ja ihan vähän humalia, mutta jotenkin voimakas maku, ei mitään liikaa. Jos menisin Georgiaan, niin luultavasti tulisi juotua tätäkin. 0,5 l, 4,7 %, 3/5

Uiltje / Olde Hickory HIPster Squirrel Hazelnut India Porter

Vierailin Kauppakeskus Kaaressa ensi kertaa, edellisvierailu olikin kun paikan nimi oli Kannelmäen Maxi. Alkon hyllyltä löytyi muuttotalkoo-olut, joka olikin oikein houkuttelevasti koottu. Oluen nimessäkin on jo sanat hipsterit ja portteri. Oluen väri on tummanruskea, vaahto on höttöinen beige, joka katoaa nopeasti. Tuoksusta erottuu humala ja makeanpuoleinen pähkinä. Olut tuntuu liukkaalta suussa. Maku on samaa kuin tuoksussa. Hipsterimäistähän tämän on pakko olla, koska etiketissä puhutaan oravien stäshistä napatuista pähkinöistä. Maku on onnistunut sekoitus paahteisten maltaiden, humalien ja pähkinöiden välillä. Juodessa kyllä vähän unohtuu että tämähän on nimen perusteella portteri. Humalien pehmeys miellyttää, pientä makeutta jälkimaku kaipaisi.  330 ml, 6.5 %, 4/5

 

Pump Flower Bière de Garde

Tsih, sanoi korkki, kun avasin tartolaisen Pump Breweryn belgioluen tai Wikipedia sanoo että pohjoisranskalaisesta oluttyypistä on kyse. Vaahto on kovasti kupliva ja nopea. Väri on  ruskea. Tuoksussa on hiivaa ja makeutta. Ensimmäinen kulaus on poreilevaa. Hiiva on aika mietoa, mallasta, makeaa, kypsiä hedelmiä, olisiko maussa myös vähän kuivaa banaania ja seitinohutta multaisuutta. Hiilihappo poreilee mukavasti jälkimaussa kielellä. Vähän lievä kokonaisuus, kesäterassille tämä olisi varmasti aika kohtalokas, sen verran lievää että usempi lasillinen varmasti uppoaisi. 330 ml, 6,2 %, 4/5