Lehe Anderson's Einstein New England IPA

Virolainen yhteistyöolut on nimetty jonkun tiedemiehen mukaan ja se on oikein kirkkaan keltaista ja suurikuplaisesti vaahtoavaa. Kirkkaus on kuitenkin sameaa. Lisäkaadolla vaahto tiivistyy. Tuoksu on hedelmäinen. Maku on hedelmäinen, makea, mäntyisen humalainen, kaikkea tätä tasapainoisesti. Jälkimaku on samaa makusinfoniaa, humalat ottavat vähän niskalenkkiä varovaisesti. Maussa on jotenkin jännästi lievästi mentholia. Eihän tässä ole mitään ylimääräistä tai kikkailua vaan yksinkertaisesti kyseessä on vaan onnistunut olut. 330 ml, 6,6 %, 5/5

 

Emendo Saunatuoksu Olut

Tätä en ole maistanut, eikä vaahtoakaan näkynyt. Pullollinen on varmasti pienin blogitettu olut.  Löylykauhan veden joukkoon heitin muutaman tipan.  Tuoksu on vähän maltainen, mutta kääntyy pian makeaksi hedelmäiseksi esteriksi.  Aina välillä jonkun on jossain kokeiltava ja heitettävä kiukaalle vähän olutta. Siitähän tulee sellainen paahdetun leivän tuoksu, eipä se kovin mukavalta tuoksu sekään. Ei tämä olut-tuoksu nyt oikein siltäkään tunnu. Onhan tämä erikoinen ja kiinnostava pullollinen, mutta ei tästä ihan vakiohankintaa tule. Kiitoksia Turusille.  10 ml, 1/5

Genys Dark Forest Chocolate Porter Teeling Whiskey Barrel Aged

Askel veti uudestaan Kaunasin vanhan kaupungissa HopDociin. Ensin piti käväistä Ruta Sokoladas -kaupassa, maistiaisiakin sai. Sitten kujan toiselle puolelle craft-baariin. Tiskin takaa jääkaapista valikoin liettualaisen tai tarkemmin kaunaslaisen panimon tumman oluen. Lasit ja pullot ovat baarissa jääkaappikylmiä, maassa maan tavalla siis. Etiketissä on männynkäpy, se vihjannee humalista. Viskitynnyrissä kypsytetyn oluen väri on musta, vaahtoa ei synny tai se käy vain kurkkaamassa. Makeutta kertyy, vähän yskänlääkemäisesti. Suklaa on tummaa, viski maistuu harmoonisesti, ei ollenkaan pistävästi.  Paahdettua mallasta, ehkä hiven kahvia kääntyy jälkimaussa humaliin ja lopuksi hyvällä tavalla viskiin. Kävisiköhän vielä Rutassa ja sitten toinen samanlainen, ehkä jätän suklaakaupan väliin.  IBU 37, EBC 147, 8,6 %, 5/5