Rustle Rye IPA

Tarton Illegaard baari on aina jäänyt väliin, mutta nyt päätettiin bongata joku uusi baari lauantai-iltapäiväoluen juomispaikaksi. Baari on ehkä edukseen tai ainakin omillaan vähän myöhempään ajankohtaan, kaapista löytyi kuitenkin paikallisen Pühasten, Tempelin ja Vibrant Forrest Breweryn yhteistyönä pantu ruis-IPA. Olut on hämärässä baarissa tummaa ja vaahtoaa pitsittävästi vähän. Tuoksussa hedelmäinen ruis kohtaa makean maltaan, maku on oikeastaan täysin sama. Aluksi olut on pehmeää, lopulta humalat ja hiilihappo ryhdistävät olutta. IBU 50, 0,33 l, 6,3 %, 4/5

Saku Originaal Pühadepruul

Tartoon pääsyn kunniaksi täytyy tietysti hotellihuoneen maisemaa ihastellessa maistella yksi olut. Olutpullo piti tietysti ostaa perinteisesti matkan varrelta Tallinna-Tarto tien poskesta, Anna Kauplusista. Se on pieni ruokakauppa, jossa on ravintola, kahvila ja sekatavarakauppa sullottu 7 m * 7 m tilaan. Tällä kertaa olutvalikoimasta puuttui erikoisoluet, kuten kannabisolut, joten oli tyydyttävä tavallisempaan. Tartossa pitäisi tietysti suosia sitä toista merkkiä, mutta nyt oli Sakun pyhäpanon paikka. Olut tuoksahtaa vähän maltaiselta. Väritys on vähän punertavaa lageria. Tiivistä vaahtoa on vähän.  Tavallista kuivempaa, ei ihan suolainen, mutta lievästi mausteinen ja metallinen selkeästi sellainen vaikutelma että nyt on laitettu prässihousut jalkaan ja kammattu tukka vedellä sivulle. Helppo, mutta vähän erikoisempi sävy, olisiko tilkka yskänlääkettä lorahtanut joukkoon, mutta vain hyvin pieni tilkka. 0,5 l, 5,3 %, 4/5

Dorada Especial Roja

Vanhemmilta sain kanariantuliaiseksi punertavaa paikallista olutta. Vaahtoa kertyy vain vähän ja se häviää nopeasti. Mausta huomaa ensin reippaat hiilihapot. Mallas tuntuu makealta, kokonaisuus on jotenkin hienostunut, makeahko, pientä karamellin makua. Pullo tyhjeni nopeasti, mikä on tavallaan hyvä merkki. Ei ole ihan peruslager vaan vähän enemmän, kyllä tällaisen voisi Kanarian auringossa mielellään kantaa supermercadosta mukaansa. 33 cl, 6,5 %, 4/5