keskiviikko 16. toukokuuta 2018

Saimaa Brewing Co Pils Lager Brewer's Classic

Saimaa Brewing Co lähetti laatikollisen olutta, aika ison vieläpä. Laatikossa oli useita oluita, joten toimeen on tartuttava heti. Pienen sadekuuron raikastamalla terassilla maistelin panimon uudistuneen etiketin sisällä olevaa Pilsiä. Väritys on kirkkaan kellertävän kultainen, vaahto on ohut, mutta viipyilevä. Tuoksussa on vähän puumaisuutta. Maku on tasapainoinen, ruohoa on ja maltaita. Humalointi on kunnollista, kyllähän tästä tulee mieleen Pilsner Urquell. Jälkimaku on myös aitoa pilsneriä, oluesta pitää joka kulauksella enemmän. Täyteläisyys tuntuu pitkään. Onneksi paketissa oli toinenkin tällainen, ikävä kyllä se ei mahtunut jääkaappiin. Lasin pohjan nähtyäni, nostin vielä pykälän pisteytystä.  500 ml, 4,2 %, 5/5

tiistai 15. toukokuuta 2018

Takatalo & Tompuri Kaski Kylmäsavulager

Toukohelteet ja sauna, saunan päälle terassilla Suomen paras vaalea lager 2017 -maininnalla varustettu virolahtelainen kylmäsavulager, se on hyvä yhdistelmä. Suodattamattomuus näkyy sameutena, tasalaatuinen tumman oranssi olut kuohuaa vähän. Savuisuus on vienoa. Maku on pehmeää, pullollinen hupenee vähän niin kuin ohimennen. Helpostijuotavuus hämää. Savuisuus vähän tuppaa unohtumaan loppua kohden, siihen tottuu. Vienoa hedelmää ja makeutta, savuisuus kääntyy loppupuolella aavistuksen tunkkaiseksi. Mutta kyllähän tämä kuivui ikeniin, mikä on kait parasta mitä lagerista voi sanoa tai janostako se oli. Taisin ostaa tämän S-marketista, ostan uudestaankin. 33 cl, 5,0 %, 4/5

lauantai 12. toukokuuta 2018

Oedipus Thai Thai Tripel

Amsterdamilainen erikois-tripel on yhdistelmä tripeliä ja thai-mausteita. Olut on samean keltaista ja vaahto on valkoista ja kestävää. Maku on hapanta, makeutta, sitruunaa ja reilusti pippuria. Hiiva ilmoittaa jälkimaussa olemassaolostaan. Pippuri tehostaa otetaan jälkimaussa. Thaimaustekaappi on tyhjennetty pullolliseen, makuelämys on vahva. Tässä on varmasti haettu erikoisuutta ja siinä on onnistuttu hienosti. Lasin pohja tulee liian nopeasti vastaan, helteellä viimeinen kulaus poreilee kuin vaahto. Tämä pullollinen pakottaa laittamaan tutkan päälle Oedipus-panimon tuotteille. 33 cl, 8 %, 5/5