lauantai 17. maaliskuuta 2018
Tanker Külmale Maale Mint Stout
Pieni kävelylenkki pysäytti Hemingwaysiin, baaritiskillä jääkaapin lasin takaa pilkisti Tankerin logo. Kylmän stoutin baarimikko vaihtoi automaattisesti lämpimämpään. Erikoinen yhdistelmä minttua ja stouttia, pakkohan sitä on maistaa. Mustaa olutta, pientä vaahtoa. Tuoksussa on minttua. Maussa tuntuu vahva runko, suklaata, lakritsaa ja paahteisesta mallasta. Minttu maistuu, ei mitään After Eightiä, vaan enemmänkin vähän maanläheisempää. Kielen päälle jää minttua ja poskiin humalaa. Jotenkin tulee mieleen homejuusto, ensin liian outoa, sitten alkaa tekemään mieli lisää ja lopuksi onkin jo koukussa. Talviolut, ei kyllä ole mikään kävelylenkin välipala, vaan mieluummin iltapala, hammaspesunkin voisi jättää väliin, kun minttu tuulahtelee jälkimaussa. 330 ml, 8,5 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
After Eight
,
erikoinen
,
hammaspesu
,
homejuusto
,
kävelylenkki
,
logo
,
maanläheinen
,
minttu
,
musta
,
talviolut
,
välipala
perjantai 16. maaliskuuta 2018
Mallaskoski True Double IPA
Työviikko oli vauhdikas ja liian rauhallinen, alkuviikosta kävin MicroSoft-talolla kuulemassa sanaa ja sitten olin pari päivää Manflussa, perjantaina vihdoin pääsi kustannuspaikalle, joten sen kunniaksi sitten valitsin olutkellarista oikein kunnon tupla-IPAa. Tuoksu on makea ja simamainen. Oluen väri houkuttelevan ipamainen punaruskea. Vaahto on heikko ja silti kestävä. Sitten makuun, ilmassa on yllätystä. Makeaa, mallasta, multaa ja hedelmiä, mutta humalapommia ei ole mukaan laitettu. Maistelun edetessä, huomaa kyllä että humalat on liitetty jälkikirjoituksena mukaan, mutta melko mietona. Alkoholikin vähän tuntuu. Pikku hiljaa pettymyksen suosta olut alkaa nousta, humalat kerääntyvät poskiin, jotenkin ylimääräinen makeus katoaa. Ihan okhan tämä on, mutta tunnelma jää vähän sekavaksi. 33 cl, 9 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
hedelmä
,
jälkikirjoitus
,
kunnon
,
kustannuspaikka
,
mallas
,
Microsoft
,
Multa
,
nousta
,
pettymys
,
punaruskea
,
sana
,
sekava
,
suo
,
työ
,
yllätys
perjantai 9. maaliskuuta 2018
A Le Coq Brewed In Dorpat Imperial Extra Double Stout
Tyylikäs etiketti kuvastanee tartolaisen oluenpanemisen historiaa. Pullon koko on sopiva. Oluen väri on musta. Vaahto on pieni mutta sitkeä sametti. Tuoksussa on banaania. Paahteista makeaa stouttia soljuu helposti, vähän liiankin helposti imperial extra doubleksi nieluun. Paahteisuus livahtaa makunystyröitä herätellen ohi, jättäen vähän öljymäistä tunnelmaa, makeaa banaania jää pyörimään nieuluun. 18 EBC, 150 EBC, 0,4 l, 7 %, 3/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)