Whitstable Bay Pale Ale

Päivän Lontoon-kiertelyn jälkeen mikään ei tunnu niin mukavalta kuin solahtaa iltapäivän ratoksi hiljaiseen pubiin Piccadillyssä. Nyrkkeilijä Tom Cribbin (1781-1829) nimeä kantava pub tarjosi englantilaista olutta ja nyrkkeilijöiden kuvia seinillä. Pale Ale oli oikein miellyttävää, pehmeää ja raikastavaa, vaikka pumppuhanasta tullut olut olikin sellaista oikeanlämpöistä pubiolutta, eli vähän lämmintä. Katkerot tulevat jälkimaussa esille lievästi, hiilihappoa on vain vähän. Pint, 3,9%, 4/5 

 

 

Humalove First Love India Pale Ale

Miniloman alkamisen kunniaksi maistoin saunan päälle yhden Alkon käsityöläisolutkattauksen oluen. Niin siis aina löytyy hyvä syy nauttia yksi olut! Helsinkiläisen panimon Virossa paneman oluen vaahto on kaunis ja kestävä, väritys on tummahkoa IPAksi. Tuoksu on havumetsää. Maku on perus-IPAa, vähän niin kuin perussuomalainen. Humalat maistuu rapsakasti, silti sisältä kumpuaa ohuutta. Jälkimaku on kehittyy pikkuhiljaa voimakkaammaksi. Alkuun maku tuntui liiankin ohuelta, ajattelin että tätä täytyisi juoda ainakin sixpackillinen kerrallaaan, mutta loppua kohden maku täydentyy ihan mukavaksi, tosin lopuksi mieleen tulee sana umpeutunut. 330 ml, 6,1 %, 4/5

Pühaste Madame Butterfly

Pühasten punertavassa humaloidussa oluessa mainitaan ainekseksi Earl Grey tee. Vähän tuo tee oluessa jarruttaa innostusta. Tuoksu on vähän umpeutunut, väri on mukavan meripihkainen. Maku tuntuu alkuun vähän matalahiilihappoiselta, mutta pullon loppua kohden tuntuu että hiilihappoa on ihan riittävästi. Olut on yksinkertaisesti miellyttävä. Onko se nyt sitten tee, joka miellyttää makuhermoja. Mielenkiintoinen  olut parantaa makutuntumaa loppua kohden. IBU 35, 0,33 l, 5,6 %, 5/5