Laitilan Lakritsi Portteri

Hilpaisin ihan tämän oluen takia Hämeenlinnan Citymarketin Alkoon. Tiistai-ilta ei selvästi ole kauppapäivä, hiljaista oli. Alkon hyllyssä oli hieno kattaus käsityöläisoluita. Laku-portterista ajattelin että itseni kaltaiset lakunystävät voisivat innostua liikaa oluesta ja tyhjentää hyllyn. Onneksi olutta oli vielä hyllyssä reilusti. Olut on mustaa, vähän ruskeaan taittuvaa. Maku oluessa on aluksi vaimea, mutta sitten lakritsi täyttää koko suun. Maku heijastelee vähän enemmän salmiakkia, kuin aitoa Kouvolan lakua. Laku tai salmiakki peittää lopuksi kaiken muun, mutta pohjaa kohden ei muuta enää odotakaan. Kyllä tätä pullollisen juo ja toisenkin tulevaisuudessa. Speciaaliolut kyllä koukuttaa, mutta ei kerralla liian paljoa jaksa. 33 cl, 5,4 %, 4/5

Ööbik J. R. Schramm'i Keller Pühaste

Tartolaisen olutravintolan ja panimon yhteistyönä on syntynyt kuivahkoa mustaa portteria. Olut on mustaa ja yllättävän hiilihappoista. Vaahto on heikko. Etiketissä sanotaan että makuina löytyy vaniljaa ja kaakaota, hiivana on käytetty lager-hiivaa, eli kyseessä on tavallaan tummaa lageria. Siinä kategoriassa olut olisi kyllä ihan huippua. Kaakao kyllä maistuu kuivana, vanilja lienee jossain taustalla. Tuoksussa on mallasta, mutta maussa sen makeus on kohtuullista. Hiilihaposta huolimatta maku on pehmeä. Etiketti on tyylikäs, ööbik tarkoittaa muuten satakieltä. Etiketissä sanotaan pakkauskooksi 0,33 cl. Ehkä tuo on vähän vaatimattomuutta. 0,33 cl, 6,0 %, 4/5

Hercules Double IPA Great Divide Brewing Co

Pullollinen hyvää olutta on löytänyt voittajansa, parempaa on pullollinen hyvää olutta perjantai-iltana. Amerikkalainen DIPA Denveristä tuoksahtaa makealta ja maltaiselta reilulla havukattauksella. Maku on kuin käkkärämännystä, jossa kasvaa sitruunoita. Alkoholi on taas saatu kummasti syrjäytettyä, mutta vähän alkaa miettimään että onko tämä katkero alkoholia. Leveä maku hidastaa huikkatiheyttä. Makeus löytyy parin huikan jälkeen, pitää maistella hitaasti. Tuntuu jotenkin raskaalta ja liukkaalta suussa. Väritys on vähän likaisen oranssi, vaahto on ohut, mutta kestävä. Tuhtia katkeroa, olisiko mukana vielä jotain pippuriakin. Mausteisuus, katkero tai alkoholi lämmittää nielussa, ei ole aloittelijoille tämä olut. On maisteltava tarkkaan että tietää mitä arvioksi laittaa. Ei ollut DIPAton tammikuu, ei. 85 IBU, 355 ml, 10,0 %, 5/5