lauantai 24. lokakuuta 2015

Tommyknocker Green Chile

Kun on käynyt perjantai-iltana Patronassa ja sitten lauantailounaalla Ahoritassa, niin ei kyllä mitenkään voi vastustaa Tommyknocker baarin omaa chili-olutta. Tuoksu on täydellinen chili ja sitten maku on samalla linjalla. Baariin tullessa ajattelin, että nyt riittää päivän blogitukstet ja valitsin jotain muuta, mutta Jossun olutnenän valinta sai aikaan oikean olutkateuden. Ei tässä ole ehkä niin paljon kyse hyvästä oluesta vaan täydellisestä chilistä tai näiden yhdistelmä on vaan koukuttava. Tätä olisi kiva saads korillinen kotiin tai kaksi. Chili ei ole liian polttavaa, vaan täydellisen sopivaa. 0,33 l, 5,3 %, 5/5 

Evil Twin Falco IPA

Olut nautittiin helsinkiläisen illan huminassa Bier Bier -ravintolan tyylikkäässä ilmapiirissä, mahtavan katon alla. Tanskalais-amerikkalainen olut on paikan tyyliin sopiva hienostunut kuiva IPA. Himmeän keltainen IPA Erottajan iltavilinää tiiraillessa maistuu kireältä, röyhtäys on vähän liian pinkeä. Arvostelu vähän kuivuu suuhun. 0,33 l, 7 %, 3/5

Malmgård Red Rye

Helsingin Kampin kauppakeskuksessa olevan Bier Huis Rotterdamin olutvalikoimasta valitsin Hok/Elannon kuukauden oluen rentotukseen. Hanasta täytetyn tuopin pinnalle kerääntyi täydellisen samettinen vaahtohattu. Samettisuus ja pehmeys jatkui maussa. Kuparisen punaiseen taipuva olut maistui myös aavistuksen kitkerältä, olisiko ruis siihen syynä. Kitkerän pehmeä yhdistelmä täydentyi jotenkin hiivalla ja makeudella. 0,5 l, 5,5 %, 4/5