perjantai 11. syyskuuta 2015

Mallaskosken panimon Black IPA

Tätä tyylikkään etiketin takana olevaa olutta olen pitkään toivonut pääseväni maistamaan, kunnes sitten Tallinnan sataman myymälässä bongasin tämän kotimaisen tyylioluen ja perjantai-illan kunniaksi sihautin sitten korkin auki. Pieni vaahto katosi nopeasti oluen pinnalta, tuoksussa oli vaimeasti hedelmää, maku on paahteinen. Jälkimaussa katkeruutta löytyy onneksi. Runko tuntuu alkuun ohuelta, mutta se tukevoituu loppua kohden. Alussa oli kyllä pientä pettymystä, mutta kokonaisuus on parempi kuin ensihuikka. Tumman oluen makeus sopii mukavasti kokonaisuuteen, mutta jonnekin katkerot piiloutuvat. 33 cl, 6,5 %, 4/5


tiistai 8. syyskuuta 2015

Lonks Päikest Hele Laager Vormsi

Uutisen oranssi virolainen lager poikkeaa tavallisesta vaaleasta lagerista. Vaahto on tutun ohut, mutta maku on heinäinen, puinen, jännästi aavistuksen makea ja hiivainen. Ovela olut, ei ole pahaa, on hyvää, vähän outoakin, mutta ei liikaa. Jotenkin mielenkiintoinen olut, joka varmasti tehoaa terassilla janoiseen. Käsityöläisolut tulee mausta mieleen, hiilihappoa on täsmällisesti oikea määrä. Rauhoittaa sopivasti päivän voimasimpukka-kurssin virittämä aivoja. 33 cl, 5,7 %, 4/5

lauantai 5. syyskuuta 2015

Prykmestar Savukataja

Tummanruskea varsinaissuomalainen savuolut ravitsee makuhermoja ja pitää näläntunnetta poissa, samalla tuntuu sielukin nauttivan. Vähävaahtoinen olut tuntuu pehmeän löysältä. Savukinkkuhan on makukirjon päällimmäisenä, hyvää on. Makeutta on silti taustalla, pientä banaaniakin on mukana, sairaalla tavalla banaani sopii savukinkkuun hyvin. Jälkimakuna on jotenkin mukavaa pientä kirpeyttä. Piilevä katajanmaku muistuttaa vähän sahdista. 50 cl, 9,0 %, 5/5