Ribsien grillausta ei vain voi aloittaa ilman oluen maistelua. Grillibrikettien sytytyksen jälkeen jää sopivasti aikaa nautiskella. Nyt maistelin Brown Alea kolmen (Kolmik) virolaispanimon yhteisreseptin Óllenaut-versiona. Tumman ruskea olut vaahtosi mukavasti jättäen ohuen vaahdon suojaamaan olutta. Maku on aika lyhyt, mutta jälkimaku on pitkä. Olut tuntuu aika löysältä, liian lievästi paahteiselta ja vähän tympeältä tai pähkinältä. Jostain syystä jälkimaussa vilahtaa hammastahna tai hienommin sanottuna menthol. Vähän on tynnyrinpohjantunnelmaa. Ei harmita vaikka ne kaksi muuta versiota (Lehe ja Vormsi) jäävät nyt maistelematta. 330 ml, 5,0%, 2/5
keskiviikko 29. heinäkuuta 2015
Óllenaut Kolmik Brown Ale
tiistai 28. heinäkuuta 2015
BrewDog Bourbon Baby
Shoppailureissu loukkaantui sattumalta Tarkk'ampujankadulle. Saattaa olla että BrewDog Barin 25 hanaolutta vaikutti asiaan. Valinnassa päädyin baarimikon suosituksen mukaisesti puolikkaaseen pinttiin itse valitsemaani Brown aleen. Bourbon babyä on kypsytelty viskitynnyreissä ja mausteena on käytetty reilusti vaniljaa. Musta, valossa ruskeaan taittuva, olut tuoksahtaa toffeelle ja maut ovat kyllä mukavasti harmoniassa. Jotenkin suussa olut tuntuu ohuelta, mutta makua vaan riittää. 1/2 pinttiä on sopiva määrä. 1/2 pint, 5,9%, 4/5
Il Birrificio Rööperi Sessio IPA
Shoppailu keskeytyi Fredalla, kun vastaan tuli Il Birrificio -niminen lounaspaikka. Birrificiosta löytyikin italialaistyyppistä lounasta ja kaakeliseinässä komeili kymmenisen hanaa. Ainakin neljä olutta oli käynyt baaritiskin yläpuolella olevissa käymistynnyreissä. Valitsin listan viimeisenä olleen Rööperi IPAn. Käypää ja kauniin ruskeaa IPAahan se on. Mukavan rapsakka ja sopivan makeaakin, mutta runko on jotenkin ohuenoloinen. Jälkimaku on kuitenkin voimakkaan humalainen. Loputkin hanat/oluet olisi kyllä mukava maistella, 0,2l maistelutuoppikin olisi tarjolla. 0,4l, 5,4%, 4/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)