Jopen Hoppenbeer

Ruonansuulla ei taida olla mitään tekemistä tämän hollantilaisen alen kanssa. Samea mausteiden lievästi maustama, tynnyriä tarkoittavasta sanasta nimensä saanut olut maistuu alkuun käyneeltä appelsiinimehulta, sitten makeahkolta ja happumuuskin välillä vilahtaa ennen lopun lievää katkeruutta. Kokonaisuus on sopiva maisteluun, mutta ei riitä innostamaan riittävästi, lievän tympeää, mutta jotenkin mieluista. Jälkimakuakin riittää, resepti on haarlemilaisella panimolla ollut sama vuodesta 1501. Ruokasuositukseksi voisi heittää tähän Tom Khaan. 33 cl, 6,8%, 4/5

Pühaste Mosaiik Vienna IPA

Tuoksu on sitrusta, maku on humalan ja appelsiinin tasapainottelua, vähän liian helppoa, ajattelin ensin. Sitten huomasin liika-analysoinnin iskeneen pintaan. Maussa on sopivasti, ei liikaa, kulmaa, lasin tyhjentyessä huomaa että kaipaa jo valmiiksi toista lasillista. Bryggeri-ravintolassa Helsingissä kait olisi, mutta olisihan tämän hankkiminen hyvä syy käydä Tartossa. Oranssin oluen pehmeys ja matalahko hiilihappoisuus takaavat helpon nautittavuuden. 0,33l, 6,4%, IBU 55, 5/5

Stadin Panimo American Imperial Porter

Pieni puutarhan hoito perjantain alkuiltaan ja siten palkinnoksi humalaista portteria. Maistelin oluen jääkaappikylmänä, koska tiesin tämän portterin maistuvan sitenkin. Melkein pikimusta olut ei erityisesti vaahdonnut, maku on jännittävä yhdistelmä hedelmää, humalaa lievästi ja sitten voiko sitä nyt sanoa lämmintä makeutta. Tuoksussa on kyllä voimakkaasti lakritsaa, ja sehän kyllä miellyttää. Jälkimaussa tuntuu paahde. Alko-reissujen toiveostoslistalle olen tämän oluen kaivertanut pysyvästi. 0,33l, 9,5%, 5/5