Kinuskikissan olutpiirakan kostukkeeksi valikoitui amerikkalainen pale ale. Tuoksu on hedelmäinen, oluen siis. Maku on pehmeä ja välillä terävä. Yhdistelmä on loistava piirakka ja pale ale. Olut tuntuu välillä ohuelta, mutta välillä taas runsaalta. Mäntyä ja greippiä kun oluessa on sopivasti, niin ei ole koskaan huonoa. Piirakan syönnin kannalta yksi pullollinen tätä on ihan liian vähän, eli todistettavasti paras kriteeri hyvästä oluesta on se että sitä on liian vähän. Maukastahan tämä olut on. Piirakalle 5/5.
355 ml, 5,5%,5/5
tiistai 21. huhtikuuta 2015
Flying Dog Pale Ale
Tunnisteet:
5
,
greippi
,
hedelmäinen
,
kinuskikissa
,
kriteeri
,
liian
,
mänty
,
ohut
,
piirakka
,
pullollinen
,
runsas
,
vähän
sunnuntai 19. huhtikuuta 2015
Bryggeri Kanttori
Viikonloppu on ollut todella kiireinen, oluttakaan ei ole ehtinyt nautiskelemaan. Vaalivalvojaisten seuraamista rauhoittaa Kanttori, joka sopii toivottavasti sähläämisen palautusjuomaksikin. Tumman ruskea luostariolut on mukavan pyöreää, makeaa, jotenkin umpeutunutta. Lempeä paahteisuus lämmittää, mutta kitalakeen muodostuu pientä limoitusta, mikä on ei ole välttämättä huono asia. Pitkä jälkimaku on miellyttävä. 33 cl, 6,8%, 4/5
Tunnisteet:
4
,
kiireinen
,
kitalaki
,
limoitus
,
luostari
,
palautusjuoma
,
rauhoittaa
,
sähly
,
umpeutunut
,
vaali
,
valvojaiset
,
viikonloppu
perjantai 17. huhtikuuta 2015
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Saunaremontti on valmis ja loppusiivous on tehty. Sauna on testattu toimivaksi ja on aika avata saunaolut. Lasiin kaatui likaisen samea meripihkamainen amerikkalainen IPA, liitteellä extra, joka heittää pintaan mukavan vaahdon. Humalaa ensituoksussa, maussa makeampi mallas peittää ovelasti humalaa. IBUja en tiedä, mutta jotenkin vaimeaa, ei voi kyllä sanoa vetiseksi, mutta jostain sellainen sana tulee mieleen. Humalien mäntymetsä ja ananas (nyt keksin juuri pinen ja pine applen samankaltaisuuden) muodostavat kombinaation, joka täydentyy loppua kohden. Vähän haastava kokonaisuus arvosteltavaksi, mutta koska mieli alkaa tehdä toista samanlaista lasin tyhjentyessä, niin se on arvostelussa otettava huomioon. 350 ml, 7,2%, 5/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)