lauantai 20. joulukuuta 2014

Liefmans Cuvee Brut

Glögiostoksilla Alkossa eksyin jostain syystä oluthyllylle, siellä hyllyn päädyssä ollut käärepaperiin kiedottu shamppanjapullo hyppäsi mukaan. Muistan juoneeni tämän belgialaisen panimon toista jouluolutta aiemmin, Glühkriek piti lämmittää, mutta tämän join ihan viileänä. Onhan tällainen kriek-olut shamppanjapullossa aika kaukana perinteisestä käsityksestä oluesta, mutta kyllä tätäkin glögin sijasta maistelee. Väri on tumma, taittaen punaiseen. Maku on vahvan mehumainen, kirsikkainen, täyteläinen makeus peittää väitetyn happamuuden tasapainoisesti, hiilihapot muistuttavat että oluesta tässä on kysymys. Alkoholi laittaa korvat lämpiämään. Kyllä oluita on erilaisia! 37,5 cl, 6%,4/5


perjantai 19. joulukuuta 2014

Ridgeway Imperial Russian Stout

Viime talven Alkon käsityöläisteemasta jäi englantilaisen panimon pullo nro 2749 kypsymään kohti joulua. Jouluun saakka ei jaksanut odottaa. Stout on mustaa, tuoksussa on suklaata, vaahto on lasinreunusta pitsittävä. Maku on paahteinen ja raskas. Alkoholi vähän pilkistelee välillä. Pullollista ei meinaa saada juotua tunnissa. Jälkimaku on pitkä, ja siinä on pientä katkeruutta. Mokkamaista, jotenkin tulee mieleen vakosamettiset housut, täyteläistä samettia, ja välillä vähän tyhjää, Mokkaa, humalaa ja alkoholia. Olisi pitänyt ostaa pari pullollista lisää odottamaan joulua, etiketissä sanotaan että oluelle ei ole parasta ennen päivää. 330 ml, 10%, 4/5, vähän liikaa alkoholia pullon pohjan lähestyessä. 

torstai 18. joulukuuta 2014

Ksiazece Ciemne Lagodne

Puolalainen piwo premium on tummaa lageria. Joulun odotuksessa mennee tällainen tumma todella makea olut. Vaahto on komea ja väri on tyylikäs ja makukin on täyteläinen. Makeutta on paljon, makeaa perunalimppua, mikä olisi leivässä hyvää, mutta oluessa tämä ehkä ennakoi liikaa imellettyä perunalaatikkoa. Maku on täyteläinen, mutta yksiulotteinen, vain olutblogissa voi sanoa noin. Nielu kerää makeutta tätä juodessa,  ei jatkoon, kai tästä voisi joskus pitää enemmänkin ja varmasti myös vähemmän. 500 ml, 4,1%, 3/5