Keisari Kellari

Nokialainen kellariolut on sameaa ja väriltään kuparisen ruskeaa. Tuoksussa on mallasta, maku on terävämpi, makeus katoaa ja tilalle tulee jotenkin tyly maku. Ehkä maussa on vähän hiivaa ja jotenkin keskeneräisen oloista on, metallista, suodattamattomuus ei ehkä olekaan hyvä.

0,5l, 4,5%,2/5

Mufloni Keripukki

Kookos, vanilja ja valkosuklaa eivät lupaa oluen etiketissä ennakkoluuloisen mielestä mitään hyvää. Mikä teitä porilaisia oikein vaivaa, kysyi Jussi Vareskin. Tumma, musta stout maistuu onneksi pehmeälle, paahtuneelle, voimakkaalle, vähän kahvia. Pelko Bounty-patukan kookoksesta taittuu tunnelmaan thai-kookosmaidosta, jes. Kookos maistuu vasta jälkimaussa. 

33 cl, 7,0%, 5/5

Young's Special London Ale

Perjantaipullo oli tällä kertaa brittiläistä alea, joka etiketin mukaan oli käynyt vielä pullossa. Tuoksu oli yllättävän makea, fiksummat sanoisivat toffeinen. Ensipuraisukin oli toffeinen, mutta sitten ratsuväkenä paikalle hyökkäävät humalat. Oudon paljon hiilihappoa on tässä sameahkossa oluessa, aiheuttaisikohan se pienen metallisuuden jälkimakuun. Tuntuma paranee nautiskellessa. 500 ml, 6,4%, 5/5