perjantai 21. helmikuuta 2014
Double Oat Malt Stout
Stadin panimon panos Alkon käsityöläisolutsysteemiin on lähes musta kaura-stout, jossa tiivis kermainen kestävä vaahto. Tuoksu on vähän makea ja paahteinen. Oluen maku on myös paahteinen, vähän kahvinen, mutta erityisen pehmeä. Jälkimakuna iskee pisteliäs humala, vähän liikaa. Mukavasti suuhun jää tummaa makua pitkäksi aikaa ja pienen alkupoltteen jälkeen pisteliäs maku loppuu. Ehkä päivän lätkämatsin lopputulos laittoi tuon pisteliäämmän maun kummittelemaan. 0,33 l, 6,8%, 4/5
Tunnisteet:
4
,
alko
,
humala
,
jälkimaku
,
jääkiekko
,
kahvi
,
kaura
,
kermainen
,
kummitella
,
Käsityöläisolut
,
musta
,
paahteinen
,
pehmeä
,
pisteliäs
,
Stout
,
vaahto
torstai 20. helmikuuta 2014
Lapin Kulta Arctic Malt Pils
Vaalean keltaista olutta kaatui lasiin, ja sana Pils vähän nosti odotusarvoa makunautinnosta. Lapin kulta on haalentunut ja vaalentunut ja humalan makua ei kyllä löydy. Vaahto pysyy mukavasti olutlasin pinnalla, mutta makua ei oikein löydy vaahdon alta. Pehmeää on, helposti putoaa ja pullo on tyylikäs, harteikas. Niin pullo (pullollinen), jotenkin outoa että jotain perusolutta saa pullossa. Oi niitä aikoja kun olut oli siinä sinisessä korissa ja sitä juhlapäivää, kun saattoi ostaa koko korillisen, olisiko ollut juhannus. Niin ja olihan se Lahtikkokin?
0,35l, 4,6%, 3/5
keskiviikko 19. helmikuuta 2014
Innis & Gunn Toasted Oak IPA
Viski- ja rommitynnyreissä kypsytettyjen oluiden innoittamana Innis & Gunn on päättänyt kypsytellä tätä olutta vain tammitynnyreissä. Väri on tehokkaan oranssi, maku on vähän niinkuin rajoitettu. Ensituntumalla jälkimakua ei ole, mutta pikkuhiljaa maku täydentyy. Katkeroa ei oikein erota, vaan ensipuraisun makeus sekoittaa makuelämystä, olisiko jotenkin umpeenkypsynyt. Rommitynnyreistä irtoaa kyllä paremmat efektit kuin pelkästä tammesta, sopii varmaan paremmin majaville, ei tämä Alkon käsityöläisolut ole kyllä pahaakaan.
330 ml, 5,6%, 4/5
Tunnisteet:
4
,
alko
,
efekti
,
kypsyä
,
Käsityöläisolut
,
majava
,
makeus
,
tammi
,
tynnyri
,
umpeenkypsynyt
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)